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書誌情報

書名

旅の人、島の人     

著者名 俵 万智/著
出版者 ハモニカブックス
出版年月 2023.12


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1 山の手7013320994914/タ/図書室08b一般図書一般貸出在庫  
2 南区民6113211905914/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 西区民7113190347914/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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俵 万智
2023
914.6 914.6
食生活 栄養 高齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1008001825106
書誌種別 図書
書名 旅の人、島の人     
書名ヨミ タビ ノ ヒト シマ ノ ヒト 
著者名 俵 万智/著
著者名ヨミ タワラ マチ
版表示 増補版
出版者 ハモニカブックス
出版年月 2023.12
ページ数 239p
大きさ 19cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-907349-28-8
内容紹介 沖縄の石垣島に、息子と移住して3年あまり。旅の人というにはやや長く、島の人というにはまだ短い時間が流れた。旅人でも島人でもない宙ぶらりんだから見えるものを、楽しみながら綴る。新たなエッセイを加えた増補版。
著者紹介 大阪生まれ。著書に「サラダ記念日」「プーさんの鼻」「オレがマリオ」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 若い頃と同じように食べてませんか?60歳を過ぎると、同じ年齢でも、見た目もからだも若々しく元気な人と、めっきり老け込んで病気がちな人に分かれてきます。その大きな要因のひとつが食生活です。いま最も大切なのは、たんぱく質!「栄養不足」「低栄養」にも注意!からだの変化にあわせて、食べ方を変える!老化を遅らせるために、意識して食べるもの!ますます「食」が大事です。8万部突破のベストセラーがカラー&図解で新登場!
(他の紹介)目次 1 60歳からは「たんぱく質」がとても大切です(なぜ、たんぱく質が大切なのか
1日に必要なたんぱく質は60g以上! ほか)
2 60歳からは「栄養不足」「低栄養」にも注意します(粗食や少食、朝食を食べない習慣が、栄養不足、低栄養に
「まごわやさしい」をやめて、これからは「かきくけこ、やまにさち」 ほか)
3 からだの変化にあわせて、食べ方を変えましょう(「野菜ファースト」ではなく、「肉・魚ファースト」で
食の細い人は、たんぱく質不足をピーナッツバターで補う ほか)
4 意識して食べたいものがあります(老化のスピードを遅らせるために、ビタミンEが豊富な食材を
副腎をいたわるために、ビタミンCを毎食たっぷりと ほか)


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