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書誌情報

書名

バイオセラミックス　　　　　

著者名 田中 順三／共著 　 生駒 俊之／共著 　 植村 寿公／共著 　 大森 健一／共著
出版者 コロナ社
出版年月 2009.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012544502492.8/ﾊﾞ/図書室4B一般図書一般貸出在庫　  ○

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諏訪 美希子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000215587
書誌種別 図書
書名 バイオセラミックス　　　　　
書名ヨミ バイオセラミックス　
著者名 田中 順三／共著
著者名ヨミ タナカ ジュンゾウ
著者名 生駒 俊之／共著
著者名ヨミ イコマ トシユキ
著者名 植村 寿公／共著
著者名ヨミ ウエムラ トシマサ
出版者 コロナ社
出版年月 2009.11
ページ数 5,183p
大きさ 21cm
分類記号 492.89
分類記号 492.89
ISBN 4-339-07223-5
内容紹介 失われた運動組織・器官を代替して生体機能を回復させる材料、バイオセラミックス。細胞・生物・医学に関する多くの知識を交えながら、バイオセラミックス研究における材料の考え方を解説する。
著者紹介 静岡大学理学部化学科卒業。工学博士。東京工業大学教授。
件名 生体材料、セラミックス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 進化を続けるプリニスト「も。けん」の最新レシピ集。みんなが好きなベーシックプリンから外国のプリン、注目のプリンケーキまで。食べたい作りたいレシピとアイディア４０。ミルキープリン、プチッとプリン、チョコプリンケーキ、プリンなバスクチーズケーキ、プリンもちｅｔｃ．プリンの可能性は無限大！
(他の紹介)目次 １　ときめくプリン（カメルカスター
ミルキープリン
ラズベリーチョコプリン
アボカドプリン
レモンチーズプリン　ほか）
２　プリンなお菓子（プリンなバスクチーズケーキ
フランパティシエール
フランパティシエール‐黒ごま
クロワッサンのパンプディング
バナナのクラフティ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 も。けん
　１９８８年兵庫県生まれ。信州大学大学院農学研究科修士課程修了。プリニスト。趣味は独学でお菓子作り、パン作り。２０１９年から本格的に「プリン活動」を開始し、年間２００店舗を訪問しインスタグラムを中心に情報を発信。日本のみならず、台湾、フランス、アメリカなど海外のプリン（フラン）の食べ歩き経験もある。２０２０年にインスタグラムでプリンのオリジナルレシピを投稿したことをきっかけにプリン作りに没頭。ＴＶ出演や、ネットメディアでプリンに関する記事を執筆するなど「プリンの人」として活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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