蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ラーメン繁盛法 [第1集] 旭屋出版MOOK いま、どう差別化するか/どんな売り方が有効か
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版年月 |
2018.8 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310263270 | 673.972/ラ/ | 2階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001304286 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ラーメン繁盛法 [第1集] 旭屋出版MOOK いま、どう差別化するか/どんな売り方が有効か |
| 書名ヨミ |
ラーメン ハンジョウホウ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2018.8 |
| ページ数 |
148p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
673.972
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| 分類記号 |
673.972
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| ISBN |
4-7511-1347-9 |
| 内容紹介 |
どう、店の魅力を表現するか。注目のラーメン店の店づくりの考え方、コンセプトを解説する。ほか、8店の煮干しラーメンの味づくりの特徴、成功事例から学ぶラーメン店経営術、訪日外国人客への対応なども紹介する。 |
| 件名 |
飲食店、ラーメン(麵類) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
なぜスマホを見続けてしまうのか。何を見たいのか、何が本当に必要なのかわからなくなっているあなたへ―。気鋭の哲学者が明かす「生きづらさ」への処方箋。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 デフォルトの“私”―動物になるか、善い人になるか(“私”―他の誰でもないこの“私” 「常時接続」と“私”の不在 ほか) 第2章 “私”を取り戻すための哲学的思考(「新デカルト主義」宣言 人間は世界を正しく見ることができるのか ほか) 第3章 ポスト・トゥルースを終わらせる(SNSを気にする学生 私なら先の投稿をどう考えるのか ほか) 第4章 ネガティブなものを引き受ける(確信成立の条件の変容 「迷い」について―対象確信の蓋然性 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
岩内 章太郎 1987年、札幌生まれ。豊橋技術科学大学准教授。早稲田大学国際教養学部卒業、同大大学院国際コミュニケーション研究科博士後期課程修了。博士(国際コミュニケーション学)。早稲田大学国際教養学部助手などを経て現職。専門は現象学を中心にした哲学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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