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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
もいわ | 6311995499 | 186/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001561870 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
卆寿遍路 夫婦「歩き遍路」 |
| 書名ヨミ |
ソツジュ ヘンロ |
| 著者名 |
辻本 正直/著
|
| 著者名ヨミ |
ツジモト マサナオ |
| 出版者 |
文芸社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
303p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
186.918
|
| 分類記号 |
186.918
|
| ISBN |
4-286-22347-6 |
| 内容紹介 |
乳がん治癒のお礼参り、100歳で亡くなった母の弔い遍路、東日本大震災の復興祈願…。夫90歳、妻83歳、合わせて173歳の高齢夫婦が、四国八十八ケ所を5回も歩き通した巡礼の記録。 |
| 著者紹介 |
昭和3年大阪市生まれ。大阪国税局を経て税理士業を営んだ。平成24年税理士廃業。 |
| 件名 |
巡礼(仏教)、寺院-四国地方 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
プロのノウハウと知識を徹底解剖。レシピ制作の視点ががらりと変わる。風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、かき氷、デザートまで。ベリーの種類・品種解説付き。 |
| (他の紹介)目次 |
ベリーの基礎知識(ベリーとは イチゴ ほか) 1 ベリーの生菓子(イチゴの生菓子 イチゴ×スポンジ生地の定番菓子 フランボワーズの生菓子 その他ベリーの生菓子) 2 ベリーの焼き菓子、コンフィズリー(いちごの焼タルト いちごのパウンドケーキ ほか) 3 ベリーの氷菓、デザート(パティスリー、デザート専門店の氷菓とデザート レストランのデザート) |
内容細目表
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