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書名

おかあさんおめでとう　くまの子ウーフの絵本　　　　

著者名 井上　洋介／絵 　 神沢　利子／作者
出版者 ポプラ社
出版年月 １９７９．１１

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115472318J/ｸ/1書庫２絵本一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0118897156J/ｸ/1絵本2B絵本一般貸出在庫　  ○
3 旭山公園通1210005904J/ｵ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
4 太平百合原2410070359J/ｸ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
5 北白石4410032751J/ｸ/絵本１絵本一般貸出在庫　  ○
6 藤野6210276074J/ｵ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
7 はっさむ7310236174J/ｵ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
8 はちけん7410129337J/ｸ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
9 絵本図書館1010046231J/ｸ/1絵本08A絵本一般貸出在庫　  ○

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山田 勝彦／監修 【まんがと図解でわかる裁判の本　：…2】 まんがと図解でわかる裁判の本　：…2
山田 勝彦／監修 【まんがと図解でわかる裁判の本　：…3】 まんがと図解でわかる裁判の本　：…3
山田 勝彦／監修 【まんがと図解でわかる裁判の本　：…1】 まんがと図解でわかる裁判の本　：…1
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001774543
書誌種別 図書
書名 「腐る」というすごい科学　　　SUPERサイエンス　　
書名ヨミ クサル ト イウ スゴイ カガク　
著者名 齋藤 勝裕／著
著者名ヨミ サイトウ カツヒロ
出版者 シーアンドアール研究所
出版年月 2023.6
ページ数 231p
大きさ 19cm
分類記号 465
分類記号 465
ISBN 4-86354-419-2
内容紹介 食物の「発酵」「腐敗」は微生物で決まる! 微生物が食物を改良する作用をはじめ、発酵の仕組み、微生物が生み出すエネルギー、バイオ医薬品の開発など微生物の持つ可能性について解説する。
著者紹介 名古屋工業大学名誉教授、愛知学院大学客員教授。専門は有機化学から物理化学にわたり、研究テーマは有機不安定中間体、環状付加反応、有機光化学など。著書に「量子化学の世界」など。
件名 微生物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お正月だけじゃ、もったいないですよ！調理が手軽。量もちょうどよくて、腹持ちもいい。日本の国民食材と言ってもいい「お餅」に、「お餅が大好物！」の飛田さんが、お餅大好き制作陣と取り組んだ、毎日でも飽きない「ベスト・オブ・お餅の食べ方」
(他の紹介)目次 １　ぷくーっと焼ける、お餅の香り　焼き餅
２　ゆでて、蒸して、もちもち　からみ餅
３　カリッと、揚げたてのおいしさ　揚げ餅
４　お正月だけではもったいない　お雑煮いろいろ
５　１人でも、みんなでも　鍋で餅三昧
６　これだけで大満足　炭水化物ＯＮの人気者
７　甘いものが止まらない　お汁粉
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
　東京生まれの東京育ち。高校時代の数年間を長野で過ごす。現在は神奈川県の海辺に夫、娘とともに暮らし、その土地の素材と素直に向き合いながら、日々の食卓で楽しめる家庭料理を作っている。家にあるものを組み合わせてちゃんとおいしい、無理のないレシピ、奇をてらわないレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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