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書誌情報

書名

吉村作治の古代エジプト文明 ビジュアル版 2  ファラオの時代 

著者名 吉村 作治/著   岩出 まゆみ/著
出版者 汐文社
出版年月 2010.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118213016J24/ヨ/2キッズ5A児童書一般貸出在庫   ○
2 新琴似2012813404J24/ヨ/2図書室児童書一般貸出在庫   ○
3 東札幌4012723575J24/ヨ/2図書室24児童書一般貸出在庫   ○

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飛田 和緒
2023
596.3 596.3
料理 餅

書誌詳細

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タイトルコード 1008000248565
書誌種別 図書
書名 吉村作治の古代エジプト文明 ビジュアル版 2  ファラオの時代 
書名ヨミ ヨシムラ サクジ ノ コダイ エジプト ブンメイ 
著者名 吉村 作治/著
著者名ヨミ ヨシムラ サクジ
著者名 岩出 まゆみ/著
著者名ヨミ イワイデ マユミ
出版者 汐文社
出版年月 2010.1
ページ数 47p
大きさ 27cm
分類記号 242.03
分類記号 242.03
ISBN 4-8113-8627-0
内容紹介 考古学者・吉村作治が古代エジプト文明を豊富なビジュアルでやさしく解説。2は、中王国〜新王国時代のファラオを中心に、その時代の学校や教育、美術、王家の谷などを取り上げる。用語解説・索引付き。
著者紹介 1943年東京都生まれ。サイバー大学学長。早稲田大学客員教授。エジプト考古学者。
件名 エジプト(古代)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お正月だけじゃ、もったいないですよ!調理が手軽。量もちょうどよくて、腹持ちもいい。日本の国民食材と言ってもいい「お餅」に、「お餅が大好物!」の飛田さんが、お餅大好き制作陣と取り組んだ、毎日でも飽きない「ベスト・オブ・お餅の食べ方」
(他の紹介)目次 1 ぷくーっと焼ける、お餅の香り 焼き餅
2 ゆでて、蒸して、もちもち からみ餅
3 カリッと、揚げたてのおいしさ 揚げ餅
4 お正月だけではもったいない お雑煮いろいろ
5 1人でも、みんなでも 鍋で餅三昧
6 これだけで大満足 炭水化物ONの人気者
7 甘いものが止まらない お汁粉
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
 東京生まれの東京育ち。高校時代の数年間を長野で過ごす。現在は神奈川県の海辺に夫、娘とともに暮らし、その土地の素材と素直に向き合いながら、日々の食卓で楽しめる家庭料理を作っている。家にあるものを組み合わせてちゃんとおいしい、無理のないレシピ、奇をてらわないレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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