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書名

梅の漬け方と梅料理　梅干し、梅酒、梅漬け、梅料理の作り方解説　　レディブティックシリーズ　　

出版者 ブティック社
出版年月 2003.5

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1 太平百合原2410143925596/ｳ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 藤野6210400807596/ｳ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006300030020
書誌種別 図書
書名 梅の漬け方と梅料理　梅干し、梅酒、梅漬け、梅料理の作り方解説　　レディブティックシリーズ　　
書名ヨミ ウメ ノ ツケカタ ト ウメリョウリ　
出版者 ブティック社
出版年月 2003.5
ページ数 114p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-8347-2020-9
内容紹介 梅の選び方から梅干の作り方まで、写真で詳しく紹介。梅酒の作り方、梅酢、梅肉や梅酒を使ったおかずやデザート、パスタ、スープまで梅を120%楽しめる料理本。
件名 料理、梅干、梅酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 小学生の男の子、信ちゃんは公園で捨てねこをひろいます。野球帽にすっぽり入るくらい小さい茶トラの子ねこは、「トラノスケ」と名づけられます。でっかいけれど気が弱いラブラドール犬の「ダン」と、やさしい男の子、信ちゃんとのちょっとふしぎなお話。小学中級から。
(他の紹介)著者紹介 朽木 祥
　広島出身。被爆２世。デビュー作『かはたれ』（福音館書店）で児童文芸新人賞、日本児童文学者協会新人賞他受賞。その後『彼岸花はきつねのかんざし』（学研）で日本児童文芸家協会賞受賞。『風の靴』（講談社）で産経児童出版文化賞大賞受賞。『光のうつしえ』（講談社）で小学館児童出版文化賞他受賞。『あひるの手紙』（佼成出版社）で日本児童文学者協会賞受賞。近年では、『光のうつしえ』が英訳刊行され、アメリカでベストブックス２０２１に選定されるなど、海外での評価も高まっている。日本ペンクラブ子どもの本委員会委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 和枝
　神奈川県生まれ。東京学芸大学卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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