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書名

ビーツ、私のふだん料理　　　天然生活ブックス　　

著者名 荻野 恭子／著
出版者 地球丸
出版年月 2018.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310262314596.37/ｵ/２階図書室519一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001298411
書誌種別 図書
書名 ビーツ、私のふだん料理　　　天然生活ブックス　　
書名ヨミ ビーツ ワタクシ ノ フダン リョウリ　
著者名 荻野 恭子／著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 地球丸
出版年月 2018.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-86067-682-7
内容紹介 最強のスーパーフード「ビーツ」。世界50カ国の家庭料理を食べ歩いた著者が、各国のビーツを使った家庭料理と、自身のセオリーを詰め込んだ、ビーツを使ったレシピを紹介する。
著者紹介 東京生まれ。女子栄養短期大学卒。料理研究家。栄養士。自宅にて「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。著書に「世界の米料理」など。
件名 料理-野菜、さとうだいこん
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつかまた、会える。ひとりぼっちのイグアナと、心やさしいカモメのはかなくも眩しい「出会い」と「喪失」の物語。詩人・内田麟太郎×動物肖像彫刻家・はしもとみお―ふたりが初めて出会った絵本。
(他の紹介)著者紹介 内田 麟太郎
　１９４１年、福岡県生まれ。詩人、児童文学作家、絵詞（えことば）作家。詩集『ぼくたちはなく』（ＰＨＰ研究所）で三越左千夫少年詩賞受賞。『さかさまライオン』（絵・長新太　童心社）で絵本にっぽん賞、『うそつきのつき』（絵・荒井良二　文溪堂）で小学館児童出版文化賞、『がたごとがたごと』（絵・西村繁男　童心社）『すやすやタヌキがねていたら』（絵・渡辺有一　文研出版）で日本絵本賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
はしもと みお
　１９８０年、兵庫県生まれ。動物たちのそのままの姿形を木彫りにする動物肖像彫刻家。各地の美術館や本屋などで木彫りの動物たちと触れあえる展覧会を開催し、人気を博す。原寸大の動物彫刻のほか、ミニチュア彫刻、動物のカプセルトイの原型制作、動物のイラストなども手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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