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書誌情報

書名

土を喰らう十二カ月の台所     

著者名 中江 裕司/著   土井 善晴/著
出版者 二見書房
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213146630778/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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日本-地理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001718812
書誌種別 図書
書名 土を喰らう十二カ月の台所     
書名ヨミ ツチ オ クラウ ジュウニカゲツ ノ ダイドコロ 
著者名 中江 裕司/著
著者名ヨミ ナカエ ユウジ
著者名 土井 善晴/著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
出版者 二見書房
出版年月 2022.11
ページ数 174p
大きさ 26cm
分類記号 778.21
分類記号 778.21
ISBN 4-576-22151-9
内容紹介 2022年11月公開映画「土を喰らう十二カ月」の脚本・監督を務めた中江裕司と、料理を担当した土井善晴が、映画と料理を振り返りながら、「食」を語り合う。映画に登場する料理のレシピも収録。
著者紹介 1960年京都府生まれ。琉球大学農学部卒業。映画監督、桜坂劇場代表。
件名 土を喰らう十二カ月(映画)、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序章 教基法「改正」のねらい
第1章 新自由主義の教育改革の基本枠組み
第2章 「たくましい日本人」規定の問題性
第3章 個性概念について
第4章 「公共性」と「国を愛する心」の論理
第5章 教育の公共性と教師の自由
第6章 学力と教育の公共性
第7章 教育振興基本計画と教基法の「変質」
第8章 戦後における教育基本法の軌跡
(他の紹介)著者紹介 佐貫 浩
 1946年、兵庫県に生まれる。現在の住所は東京都品川区。東京大学大学院教育学研究科を経て現在法政大学キャリアデザイン学部教授。平和教育、教育政策分析、教育課程論を専攻。教育科学研究会常任委員、日本平和教育研究協議会代表委員、民主教育研究所運営委員等を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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