蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ラク旨ごはん はじめてでもかんたん、おいしい 実用BEST BOOKS
|
| 著者名 |
石原 洋子／著
|
| 出版者 |
日本文芸社
|
| 出版年月 |
2009.2 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別西 | 8213022786 | 596/ｲ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
藤野 | 6213010066 | 596/ｲ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西野 | 7210476672 | 596/ｲ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
新発寒 | 9213008585 | 596/ｲ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000125607 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ラク旨ごはん はじめてでもかんたん、おいしい 実用BEST BOOKS |
| 書名ヨミ |
ラクウマ ゴハン |
| 著者名 |
石原 洋子／著
|
| 著者名ヨミ |
イシハラ ヒロコ |
| 出版者 |
日本文芸社
|
| 出版年月 |
2009.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-537-20722-4 |
| 内容紹介 |
切るだけ、ゆでるだけ、焼くだけ、チンするだけ、のっけるだけ。料理初心者でもかんたんにできるメニューを紹介。定番料理、アイデアレシピ、ちょっとしたつまみ、ガッツリ食べたいごはんが満載。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。30年以上にわたり料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍で幅広く活躍。著書に「ちゃんと食べたいひとりごはん」「野菜たっぷりひとりごはん」「おふくろの味定食屋おかず」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
ＰＲＯＬＯＧＵＥ（羊は世界のごちそうだ！
羊の種類は世界に３０００種類以上 ほか）
１ 世界の羊肉レシピ（東、南アジア
西、中央アジア＆中東 ほか）
２ 羊のことをもっと知る（羊はどこから、どうして日本へ？
羊の絶対座標 ほか）
３ 世界で羊を食べまくる（モン・サン・ミシェルの「プレ・サレ（塩牧場）」で育つ世界の美食家垂涎の羊（フランス）
伝統製法で作られる偉大なチーズ（イタリア） ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
菊池 一弘
株式会社場創総合研究所。代表取締役／くわだて・ひとあつめ・しらせるプロデューサー。昭和５３年生｜岩手県釜石市出身 北京外国語大学卒。「どう人を集めるか？」がテーマで企業、自治体、個人、国、団体などとコミュニティデザイン、イベント設計、ＰＲなどを行う。最近のトピックスは、企画設計したイベントで１か月前決定予算ゼロで１７万人動員したこと。羊齧協会代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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