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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117936153 | 616.2/マ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3012534586 | 616/マ/ | 図書室 | 6A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000161575 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中国コメ紀行すしの故郷と稲の道 |
| 書名ヨミ |
チュウゴク コメ キコウ スシ ノ コキョウ ト イネ ノ ミチ |
| 著者名 |
松本 紘宇/著
|
| 著者名ヨミ |
マツモト ヒロタカ |
| 出版者 |
現代書館
|
| 出版年月 |
2009.6 |
| ページ数 |
257p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
616.2
|
| 分類記号 |
616.2
|
| ISBN |
4-7684-6994-1 |
| 内容紹介 |
北はロシア国境の黒竜江の村から、南はミャンマー国境の瀾滄江の村まで-。ニューヨークで最初のすし専門店を開業した著者が、すしと稲のふるさとである中国大陸を訪ね歩き、従来の学説を検証する。 |
| 著者紹介 |
1942年東京生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業。サッポロビール勤務を経て、ニューヨーク初の寿司専門店「竹寿司」を開業。食文化研究家としても活躍。著書に「お寿司、地球を廻る」等。 |
| 件名 |
稲-歴史、中国-農業、すし |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ひとりの不安も、老後の不安も、もう怖くない。小さな暮らしを豊かにする、日々のアイディア。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 中古団地で見つけた満ち足りた暮らし 第2章 月12万円で年金生活予習中 第3章 FP3級の私が考えるこの先のお金 第4章 基準はいつも「わたし」 第5章 つかずはなれず母のサポート 第6章 ちょっと早めの老い支度 第7章 おひとり不安のほぐし方 |
| (他の紹介)著者紹介 |
きんの 1969年生まれ。49歳のとき、80代の母の介護をきっかけに都内の新築で購入したマンションから築50年超えの団地に引っ越し、母の介護をしながら自身も少し早めの老い支度を開始する。2020年、51歳で開設したブログ「団地日記」で、団地の魅力や年金暮らしを想定した月12万円生活、節約アイデア、時短家事や料理、趣味のことなど、日々自分と向き合いつつ、50代の今を楽しく快適にするための工夫を発信。37歳で離婚を経験。50歳で転職を決意し介護専門学校に入学、介護福祉士の資格を取得して52歳で正社として介護の仕事に就く。現在は、同じ団地で別居する母親の介護、更年期障害、ストレスと闘いつつも地味で豊かな50代おひとりさま生活を満喫してい(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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