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書誌情報

書名

ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55    

著者名 松本 有美/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013017763596.6/マ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 白石東4212019030596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001550932
書誌種別 図書
書名 ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55    
書名ヨミ ユーママ ノ ハカラナイ イエオヤツ 
著者名 松本 有美/著
著者名ヨミ マツモト ユウミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-04-680214-9
内容紹介 はかり(スケール)、オーブン、食塩不使用バター、粉ふるい・お菓子の型…お菓子作りの“めんどう”をぜ〜んぶ省略! お菓子作りがはじめての人でも失敗しない、簡単に作れて極上の味のおやつレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家、カフェ&キッチンスタジオオーナー。著書に「ゆーママの“何度も作ってたどり着いた”かんたん焼き菓子レシピ」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 歴史(経理一筋50年 カモ井と生きた初の女性取締役
模索と挑戦の歴史 3年で姿を消した「カモ井のマーガリン」 ほか)
文化(社内報に“捧げられた”愛あふれるメッセージ
格納庫から史料室へ“樋口資料室”が次世代に伝える記録 ほか)
挑戦(カモ井加工紙の新時代を築いた和紙粘着テープ
父親の求めに応じて大阪から帰岡 初の研究員としてテープ開発に尽力! ほか)
才能(自然の景色をありのままにいける「華道嵯峨御流」師範
中学の部活動で始め、ソフトテニス歴40年 県予選を突破し、全国大会にも出場 ほか)
未来(転機は2006年 中国とドイツで飛躍的に伸びた工業用テープの販売
もう一つの誕生秘話 諦めない情熱と出会いが導いたmtのかわいい世界 ほか)


内容細目表

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