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書誌情報

書名

プディングの歴史   「食」の図書館  

著者名 ジェリ・クィンジオ/著   元村 まゆ/訳
出版者 原書房
出版年月 2021.10


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1 西岡5013050058383/ク/図書室5一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310524929383.8/ク/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
159 159
人生訓

書誌詳細

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タイトルコード 1008001623489
書誌種別 図書
書名 プディングの歴史   「食」の図書館  
書名ヨミ プディング ノ レキシ 
著者名 ジェリ・クィンジオ/著
著者名ヨミ ジェリ クィンジオ
著者名 元村 まゆ/訳
著者名ヨミ モトムラ マユ
出版者 原書房
出版年月 2021.10
ページ数 190p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-562-05946-1
内容紹介 プディングの起源は、動物の腸に肉を詰めたソーセージ状のものだった-。クリスマス・プディングやハギスのほか、イギリスをはじめとする世界各地のプディングの知られざる歴史を探訪する。レシピも掲載。
著者紹介 食べ物の歴史を専門とするフリーランスのフードライター。「砂糖と雪」で2010年度国際料理専門家協会(IACP)の料理史賞を受賞。ほかの著書に「図説デザートの歴史」など。
件名 料理-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 「歳を重ねていけばいくほど、夢も希望も消えていくものだ」そう思っていませんか?それは、大きな間違いです。歳を重ねれば重ねるほど、夢が軽やかに叶い、心からの幸せが拡大していく世界があるのです!
(他の紹介)目次 第1章 幸福な人が積み上げていた「幸せの三角形」(「一生涯続く心からの幸せ」への最短ルート
私がスピリチュアルにハマって落ちたワナ
そもそも「幸せ」とは?日本人の幸福度
自分だけの人生軸を探す3つのヒント
ワーク(1)人生で一番つらかったことに向き合う
ワーク(2)人生で一番感動したことに向き合う
ワーク(3)「9つの幸福チェック」で現在と理想を明確にする)
第2章 心と身体の高いレベルの健康(心と身体の健康はいつだって連動している
人生最後の10年をどう生きたいですか? ほか)
第3章 心でつながる人間関係(深い幸福感を与えてくれる人とのつながり
『実はすでに幸せで愛されている』 ほか)
第4章 喜び合いながら得られる経済(自らの意志で「豊かになる」と決めよう
お金と幸福度の深い関係 ほか)
第5章 「幸せの三角形」を実現させるために(定期的に望むものを見返そう
望む未来とチャンネルを合わせる
「理想の幸せな人」にコミットする
継続にモチベーションは不要
祖先に想いを馳せてみる
世界は良い方向に向かっている)
(他の紹介)著者紹介 Honami
 潜在意識の実践家。静岡県生まれ。中学2年のときに潜在意識を知り、「一重まぶた・暗い・成績ビリのダサい自分」を「二重まぶた・明るい・成績トップのモテる自分」に変えることに成功。脱サラ・起業後、一時は借金生活で家賃も払えない状態から、2018年に法人創立。現在では複数の事業を展開し、年商数億円を達成。潜在意識を活用して健康・美・仲間・お金・時間・豊かさ・自己成長、すべてを楽しみながら手に入れる方法をSNS等で発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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