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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119370682 | 015.9/イ/ | 1階図書室 | 31A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001096827 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
経営学者が書いたデザインマネジメントの教科書 |
| 書名ヨミ |
ケイエイ ガクシャ ガ カイタ デザイン マネジメント ノ キョウカショ |
| 著者名 |
森永 泰史/著
|
| 著者名ヨミ |
モリナガ ヤスフミ |
| 出版者 |
同文舘出版
|
| 出版年月 |
2016.10 |
| ページ数 |
11,300p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
675.3
|
| 分類記号 |
675.3
|
| ISBN |
4-495-38711-2 |
| 内容紹介 |
デザイン・マネジメントの実施に際して、どのような問題点や論点が潜んでいるのか。職能としてのデザイナーやデザイナー部門の活動に焦点を当て、経営学の観点から体系的・網羅的に解説する。 |
| 著者紹介 |
1975年和歌山県生まれ。神戸大学大学院経営学研究科博士課程修了。博士(経営学)。京都産業大学経営学部教授。著書に「デザイン重視の製品開発マネジメント」など。 |
| 件名 |
製品計画、デザイン(工業) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
毎食がんばって料理をしなくても、支度の手間をできるだけ省いても大丈夫。ほんの少しの工夫で、おいしく、健康的に、ゆたかな食生活を。 |
| (他の紹介)目次 |
年中楽しめる、すぐできる小鍋 おかずになるみそ汁&スープ お手軽炊き込みごはん お手軽で具だくさん 麺&パンメニュー 包んで焼くだけのホイル焼き 保存容器活用らくらくレシピ 魚を日持ちさせて楽しむコツ&レシピ 肉のやわらかレシピ 常備野菜でシンプルおかず 魚缶や練り物活用でカルシウム補給 市販の惣菜活用おかず 卵かけごはん、冷や奴、納豆の味つけアレンジ |
| (他の紹介)著者紹介 |
牧野 直子 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。有限会社スタジオ食(Coo)代表。女子栄養大学卒業。現在は、レシピ提案、料理制作、原稿執筆、料理教室、講演、メディアでの出演、保健センターでの栄養相談など、多方面で活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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