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書誌情報

書名

新・神戸の残り香     

著者名 成田 一徹/切り絵・文
出版者 神戸新聞総合出版センター
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119292860291.6/ナ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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宇賀 克也
2022
323.95 323.95
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000698174
書誌種別 図書
書名 新・神戸の残り香     
書名ヨミ シン コウベ ノ ノコリガ 
著者名 成田 一徹/切り絵・文
著者名ヨミ ナリタ イッテツ
出版者 神戸新聞総合出版センター
出版年月 2013.7
ページ数 157p
大きさ 20cm
分類記号 291.64
分類記号 291.64
ISBN 4-343-00745-2
内容紹介 不世出の切り絵作家・成田一徹がモノクロの世界で刻む、港町神戸の光と影、香り立つ大人の匂い-。『神戸新聞』連載に同時期の作品を加えた62点の切り絵とエッセイ、未発表切り絵、年譜を収録。
著者紹介 1949〜2012年。神戸生まれ。切り絵作家。新聞、雑誌、書籍を中心に作品を発表。著書に「カウンターの中から」「東京シルエット」など。
件名 神戸市-紀行・案内記
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 毎食がんばって料理をしなくても、支度の手間をできるだけ省いても大丈夫。ほんの少しの工夫で、おいしく、健康的に、ゆたかな食生活を。
(他の紹介)目次 年中楽しめる、すぐできる小鍋
おかずになるみそ汁&スープ
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市販の惣菜活用おかず
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(他の紹介)著者紹介 牧野 直子
 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。有限会社スタジオ食(Coo)代表。女子栄養大学卒業。現在は、レシピ提案、料理制作、原稿執筆、料理教室、講演、メディアでの出演、保健センターでの栄養相談など、多方面で活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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