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所蔵数 6 在庫数 0 予約数 107

書誌情報

書名

首木の民     

著者名 誉田 哲也/著
出版者 双葉社
出版年月 2024.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013406893913.6/ホン/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 清田5514047686913.6/ホン/図書室17一般図書一般貸出貸出中  ×
3 新琴似新川2213170844913/ホ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 3312594751913/ホ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 菊水元町4313153019913/ホ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
6 西野7213090587913/ホ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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佐川 芳枝
2023
596.21 596.21
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001865958
書誌種別 図書
書名 首木の民     
書名ヨミ クビキ ノ タミ 
著者名 誉田 哲也/著
著者名ヨミ ホンダ テツヤ
出版者 双葉社
出版年月 2024.6
ページ数 379p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-575-24747-3
内容紹介 運転する車の中から血の付いた他人の財布が発見され、逮捕された大学客員教授。彼は「公務員を信用していない」と言い、取調べは進まなかった。一方、財布の持ち主を捜していた志村署の中田は…。『小説推理』連載を単行本化。
著者紹介 東京都生まれ。学習院大学卒業。「妖の華」で第2回ムー伝奇ノベル大賞優秀賞、「アクセス」で第4回ホラーサスペンス大賞特別賞を受賞。ほかの著書に「ストロベリーナイト」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おいしくて、おもしろくて、ジンとくる。「小さな名店」の悲喜こもごもを綴る寿司エッセイ。
(他の紹介)目次 両方食べたいですっ!(アナゴの新しい食べ方
ホタテ貝の握りとつまみ
海老の話あれこれ
ウニバトル
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イカゲソの話
ト口づけ炙りの進化)
名物も新顔も、おつまみ各種あります(誕生日に春あん肝の煮つけ
寿司屋の揚げ物
イワシは人気おつまみ
ナメロウ各種あります
サザエのつまみと握り
消えたシャコつめ
昆布締めの作り方)
懐かしい人、忘れられない人(マグロ目利き名人青柳さん
今年もシンコが入りました
おまかせコースとお好みと、その中間
金目鯛の甘辛たれ焼き
ハーレーに乗った弁護士さん)
時代が変われば、寿司屋も変わる?(コロナ禍の寿司屋
出前のオファーあれこれ
飲み物のお品書き
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クールな豊洲市場
海苔巻きの移り変わり
わたしのひとり晩酌のつまみ)
寿司屋のおいしい名脇役(令和5年のツメ
煮切り醤油とヅケ丼
玉子焼きは寿司ネタの優等生
かんぴょうの味つけの移り変わり
シイタケを煮る
海苔の話
シャリ炊きの水加減
寿司屋の脇役
太巻きの朝ごはん)


内容細目表

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