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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ごちそうの教科書 一生作り続けられる定番メニュー92  講談社のお料理BOOK  

著者名 村田 裕子/著
出版者 講談社
出版年月 2008.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117805473596/ム/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510021633596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000108373
書誌種別 図書
書名 ごちそうの教科書 一生作り続けられる定番メニュー92  講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ ゴチソウ ノ キョウカショ 
著者名 村田 裕子/著
著者名ヨミ ムラタ ユウコ
出版者 講談社
出版年月 2008.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-278403-0
内容紹介 昔から作り続けられてきた定番料理に、最近人気のメニューも加えた現代のごちそう料理のレシピを、写真つきの手順とともに紹介。サイドメニューなど、作りやすく、味のバランスもよい献立例も掲載する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。テレビ、雑誌、新聞等の仕事のかたわら、家電メーカーや食品会社のアドバイザー、専門学校の講師も務める。著書に「フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ」等。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 身長145cmの私が約200kgのバイクに乗って約1年半かけて約5万km走破した理由。
(他の紹介)目次 1 人生の操縦士は私(セーラー服でハーレーニケツが原体験
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3 ハプニングも旅を楽しむエッセンス(食文化の違いに衝撃を受けたことも その後の旅の教訓になる
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4 何度でもリピートしたい日本の絶景(ライダーの裏スポット 琵琶湖畔の“あのベンチ”
見る角度によって景色が変わる伯耆富士・大山の魅力 ほか)
5 人間どこでも生きていける(1度訪れた場所が私のホームになる
おかわり旅で変わった現地の人とのふれあい方 ほか)
(他の紹介)著者紹介 こつぶ
 YouTubeのCH登録30万人(2023年8月時点)、女性バイクYouTuberでトップクラスの人気を誇る。約1年半をかけて、愛車CBR250RRで約5万kmの日本一周を達成。全国のツーリングスポットや、日本の絶景道、キャンプ地を紹介する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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