蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ごちそうの教科書 一生作り続けられる定番メニュー92 講談社のお料理BOOK
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著者名 |
村田 裕子/著
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出版者 |
講談社
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出版年月 |
2008.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0117805473 | 596/ム/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
篠路コミ | 2510021633 | 596/ム/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000108373 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ごちそうの教科書 一生作り続けられる定番メニュー92 講談社のお料理BOOK |
書名ヨミ |
ゴチソウ ノ キョウカショ |
著者名 |
村田 裕子/著
|
著者名ヨミ |
ムラタ ユウコ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2008.12 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
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ISBN |
4-06-278403-0 |
内容紹介 |
昔から作り続けられてきた定番料理に、最近人気のメニューも加えた現代のごちそう料理のレシピを、写真つきの手順とともに紹介。サイドメニューなど、作りやすく、味のバランスもよい献立例も掲載する。 |
著者紹介 |
料理研究家、管理栄養士。テレビ、雑誌、新聞等の仕事のかたわら、家電メーカーや食品会社のアドバイザー、専門学校の講師も務める。著書に「フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ」等。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
読売新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
身長145cmの私が約200kgのバイクに乗って約1年半かけて約5万km走破した理由。 |
(他の紹介)目次 |
1 人生の操縦士は私(セーラー服でハーレーニケツが原体験 振り袖資金を頭金にエストレヤを買ったハタチの記憶 ほか) 2 予定は未定、しばしば変更あり(旅人必見!いざというときのライフハック 気候はアンコントロール 旅の半分は雨で動けないと思え ほか) 3 ハプニングも旅を楽しむエッセンス(食文化の違いに衝撃を受けたことも その後の旅の教訓になる 旅人が知っておくとよい宿選びのポイント ほか) 4 何度でもリピートしたい日本の絶景(ライダーの裏スポット 琵琶湖畔の“あのベンチ” 見る角度によって景色が変わる伯耆富士・大山の魅力 ほか) 5 人間どこでも生きていける(1度訪れた場所が私のホームになる おかわり旅で変わった現地の人とのふれあい方 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
こつぶ YouTubeのCH登録30万人(2023年8月時点)、女性バイクYouTuberでトップクラスの人気を誇る。約1年半をかけて、愛車CBR250RRで約5万kmの日本一周を達成。全国のツーリングスポットや、日本の絶景道、キャンプ地を紹介する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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