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書名

ぼっちな食卓　限界家族と「個」の風景　　　　

著者名 岩村 暢子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2023.9

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2 太平百合原2410401927498/ｲ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 もいわ6311949876498/ｲ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 図書情報館1310650799498.5/ｲ/２階図書室517一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001794952
書誌種別 図書
書名 ぼっちな食卓　限界家族と「個」の風景　　　　
書名ヨミ ボッチ ナ ショクタク　
著者名 岩村 暢子／著
著者名ヨミ イワムラ ノブコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2023.9
ページ数 253p
大きさ 20cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-12-005691-8
内容紹介 好きなものを好きなところで好きなときに食べる。個人の自由を突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか-。定点観測の場として食卓調査を行った家庭の10年後、20年後を追跡し、超「個」社会の現実を明らかにする。
著者紹介 北海道生まれ。大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授ほか。「家族の勝手でしょ!」で第2回辻静雄食文化賞受賞。ほかの著書に「残念和食にもワケがある」など。
件名 食生活、家族関係
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 好きなものを好きなところで好きなときに食べる。個人の自由を突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか―。類を見ない綿密な食卓調査が明らかにする、超「個」社会の現実。
(他の紹介)目次 第１部　あの家の子どもたち―かつての姿とその後の姿
第２部　やがて「破綻する夫婦」「孤立する祖父母」とその特徴
第３部　「食と健康」をめぐる「通説」とシビアな「現実」
第４部　「個」を尊重する家庭食とその影響
第５部　誰もが「自分」は譲れない
第６部　個化する家族―その後の明暗
(他の紹介)著者紹介 岩村 暢子
　１９５３（昭和２８）年北海道生まれ。調査会社、総研、大手広告会社を経て、大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授等をつとめる。『家族の勝手でしょ！』で第２回辻静雄食文化賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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