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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

若者と労働 「入社」の仕組みから解きほぐす  中公新書ラクレ  

著者名 濱口 桂一郎/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119303022366.2/ハ/1階新書80一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513513910366/ハ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
3 9013287850366/ハ/新書34一般図書一般貸出在庫  
4 旭山公園通1213059668366/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
349.4115 349.4115

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001825125
書誌種別 図書
書名 キミにもなれる!パティシエ&カフェビジネス     
書名ヨミ キミ ニモ ナレル パティシエ アンド カフェ ビジネス 
著者名 東京ベルエポック製菓調理専門学校/監修
著者名ヨミ トウキョウ ベル エポック セイカ チョウリ センモン ガッコウ
出版者 つちや書店
出版年月 2024.1
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 588.35
分類記号 588.35
ISBN 4-8069-1831-8
内容紹介 パティシエになるにはどうしたらいいのか、カフェビジネスを始めるにはどうしたらいいのかを、マンガやイラストを交えながらわかりやすく紹介する。現役で活躍する人たちのインタビューなども掲載。
件名 パン・菓子製造業、喫茶店
言語区分 日本語



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