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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ショコラ 一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ    

著者名 土屋 公二/著
出版者 自由国民社
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113139980588/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東区民3112661305588/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310304280588.3/ツ/2階図書室509一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

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永井 路子
2023
281.04 281.04
伝記-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001342745
書誌種別 図書
書名 ショコラ 一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ    
書名ヨミ ショコラ 
著者名 土屋 公二/著
著者名ヨミ ツチヤ コウジ
出版者 自由国民社
出版年月 2019.1
ページ数 87p
大きさ 19cm
分類記号 588.34
分類記号 588.34
ISBN 4-426-12505-9
内容紹介 ショコラはなぜ、こんなにも人の心を捉えて離さないのか。産地、タブレット、ボンボン・ショコラ、マリアージュ、おすすめショコラトリー…。ショコラの味わいがもっと深くなる、7つのひみつを紹介。本体にレシピあり。
著者紹介 ショコラティエ。1979年にパティシエとしてスタートを切り、3年後に渡仏。有名ショコラトリーで修業。99年に「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」を開店。
件名 チョコレート
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 トップの陰で目立たず、清くしたたかに―田舎の豪族の小伜に過ぎなかった北条義時、家康と三代家光に挟まれ霞みがちな徳川秀忠に見る、二番目として生きる極意。一方、陰の役に徹しきれなかった源義経、明智光秀の末路の訳は?現代を生きる我々に深い気づきを与えてくれる、今こそ読みたい名著。城山三郎氏との対談を収録。
(他の紹介)目次 北条義時―はじめは駄馬のごとく
源義経―スタンドプレーが怪我のもと
徳川秀忠―花咲くモグラ戦術
平時忠―平家政権の仕掛人
明智光秀―途中入社の栄光と挫折
藤原不比等―大忠臣の完全犯罪
視点を変えて―ナンバー1からの採点
対談―城山三郎・永井路子
(他の紹介)著者紹介 永井 路子
 大正14(1925)年、東京に生れる。東京女子大学国語専攻部卒業。小学館勤務を経て文筆業に入る。昭和40年、「炎環」で第52回直木賞受賞。57年、「氷輪」で女流文学賞受賞。59年、第32回菊池寛賞受賞。63年、「雲と風と」で吉川英治文学賞受賞。平成21年、「岩倉具視」で毎日芸術賞受賞。令和5(2023)年、逝去。享年97(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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