蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ショコラ 一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ
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| 著者名 |
土屋 公二/著
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| 出版者 |
自由国民社
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| 出版年月 |
2019.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
北区民 | 2113139980 | 588/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東区民 | 3112661305 | 588/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310304280 | 588.3/ツ/ | 2階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001342745 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ショコラ 一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ |
| 書名ヨミ |
ショコラ |
| 著者名 |
土屋 公二/著
|
| 著者名ヨミ |
ツチヤ コウジ |
| 出版者 |
自由国民社
|
| 出版年月 |
2019.1 |
| ページ数 |
87p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.34
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| 分類記号 |
588.34
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| ISBN |
4-426-12505-9 |
| 内容紹介 |
ショコラはなぜ、こんなにも人の心を捉えて離さないのか。産地、タブレット、ボンボン・ショコラ、マリアージュ、おすすめショコラトリー…。ショコラの味わいがもっと深くなる、7つのひみつを紹介。本体にレシピあり。 |
| 著者紹介 |
ショコラティエ。1979年にパティシエとしてスタートを切り、3年後に渡仏。有名ショコラトリーで修業。99年に「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」を開店。 |
| 件名 |
チョコレート |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
トップの陰で目立たず、清くしたたかに―田舎の豪族の小伜に過ぎなかった北条義時、家康と三代家光に挟まれ霞みがちな徳川秀忠に見る、二番目として生きる極意。一方、陰の役に徹しきれなかった源義経、明智光秀の末路の訳は?現代を生きる我々に深い気づきを与えてくれる、今こそ読みたい名著。城山三郎氏との対談を収録。 |
| (他の紹介)目次 |
北条義時―はじめは駄馬のごとく 源義経―スタンドプレーが怪我のもと 徳川秀忠―花咲くモグラ戦術 平時忠―平家政権の仕掛人 明智光秀―途中入社の栄光と挫折 藤原不比等―大忠臣の完全犯罪 視点を変えて―ナンバー1からの採点 対談―城山三郎・永井路子 |
| (他の紹介)著者紹介 |
永井 路子 大正14(1925)年、東京に生れる。東京女子大学国語専攻部卒業。小学館勤務を経て文筆業に入る。昭和40年、「炎環」で第52回直木賞受賞。57年、「氷輪」で女流文学賞受賞。59年、第32回菊池寛賞受賞。63年、「雲と風と」で吉川英治文学賞受賞。平成21年、「岩倉具視」で毎日芸術賞受賞。令和5(2023)年、逝去。享年97(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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