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書誌情報

書名

ぜんぶ卵レシピ   はらぺこスピードレシピ  

著者名 重信 初江/著
出版者 世界文化社
出版年月 2017.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012918683596.3/シ/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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橘木 俊詔
2017
361.8 361.8
伝記-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001226119
書誌種別 図書
書名 ぜんぶ卵レシピ   はらぺこスピードレシピ  
書名ヨミ ゼンブ タマゴ レシピ 
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 世界文化社
出版年月 2017.12
ページ数 159p
大きさ 18cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-418-17349-5
内容紹介 卵料理のバリエーションが広がるレシピ集。プラス1品のお手軽レシピから、思わず酒がすすむおつまみ、満腹になれるご飯・めん・パンレシピ、世界の卵料理、おもてなしレシピまで、卵の魅力を生かしたレシピが満載。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「調味料1:1で作れる毎日ごはん」など。
件名 料理、卵
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 トップの陰で目立たず、清くしたたかに―田舎の豪族の小伜に過ぎなかった北条義時、家康と三代家光に挟まれ霞みがちな徳川秀忠に見る、二番目として生きる極意。一方、陰の役に徹しきれなかった源義経、明智光秀の末路の訳は?現代を生きる我々に深い気づきを与えてくれる、今こそ読みたい名著。城山三郎氏との対談を収録。
(他の紹介)目次 北条義時―はじめは駄馬のごとく
源義経―スタンドプレーが怪我のもと
徳川秀忠―花咲くモグラ戦術
平時忠―平家政権の仕掛人
明智光秀―途中入社の栄光と挫折
藤原不比等―大忠臣の完全犯罪
視点を変えて―ナンバー1からの採点
対談―城山三郎・永井路子
(他の紹介)著者紹介 永井 路子
 大正14(1925)年、東京に生れる。東京女子大学国語専攻部卒業。小学館勤務を経て文筆業に入る。昭和40年、「炎環」で第52回直木賞受賞。57年、「氷輪」で女流文学賞受賞。59年、第32回菊池寛賞受賞。63年、「雲と風と」で吉川英治文学賞受賞。平成21年、「岩倉具視」で毎日芸術賞受賞。令和5(2023)年、逝去。享年97(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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