蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ハーブのひと皿 香りあふれる157レシピ 料理の本棚
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| 著者名 |
Scales/著
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| 出版者 |
立東舎
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| 出版年月 |
2022.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
北区民 | 2113176875 | 596/ス/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001645802 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ハーブのひと皿 香りあふれる157レシピ 料理の本棚 |
| 書名ヨミ |
ハーブ ノ ヒトサラ |
| 著者名 |
Scales/著
|
| 著者名ヨミ |
スケイル |
| 出版者 |
立東舎
|
| 出版年月 |
2022.1 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-8456-3713-3 |
| 内容紹介 |
空豆とミントとピスタチオのフムスから、パクチーとピータンの春巻き、鮎のバジル味噌焼き、レモンとディルのチーズケーキ、ジャムや酢漬け、ハーブバターまで。スーパーで買えるおなじみのハーブを使ったレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。著書に「チーズのひと皿」「果物のひと皿」がある。 |
| 件名 |
料理、ハーブ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
カバのオシリちゃんに、もんくをいってきたのは?カメのメカじいさんに赤ちゃんができた?リリー園長のゆめに出てきたものは!?ちょっとふしぎなどうぶつ園のお話。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
角野 栄子 東京・深川生まれ。大学卒業後、出版社勤務を経て24歳からブラジルに2年滞在。その体験をもとに描いた『ルイジンニョ少年ブラジルをたずねて』で、1970年作家デビュー。代表作『魔女の宅急便』(福音館書店)は舞台化、アニメーション・実写映画化された。産経児童出版文化賞大賞、野間児童文芸賞、小学館文学賞等受賞多数。紫綬褒章、旭日小綬章を受章。2018年に児童文学の「小さなノーベル賞」といわれる国際アンデルセン賞作家賞を、日本人3人目として受賞。2023年、江戸川区角野栄子児童文学館がオープン予定(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) よしむら めぐ 大阪府生まれ、三重県育ち。大手前女子大学(現・大手前大学)卒業。『まめざらちゃん』(白泉社)で第7回MOE創作絵本グランプリを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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