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書名

誠之助の「グルメ鑑定帳」　全国「いい仕事」をしてる店　　　　

著者名 中島 誠之助／著
出版者 日本経済新聞社
出版年月 2000.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113710198596/ﾅ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001212840
書誌種別 図書
書名 誠之助の「グルメ鑑定帳」　全国「いい仕事」をしてる店　　　　
書名ヨミ セイノスケ ノ グルメ カンテイチョウ　
著者名 中島 誠之助／著
著者名ヨミ ナカジマ セイノスケ
出版者 日本経済新聞社
出版年月 2000.5
ページ数 257p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-532-16348-X
内容紹介 寿司、うなぎ、すっぽん、ラーメン、洋食、酒、お菓子などのおすすめの店と食材の味わい方を紹介し、食遍歴やナカジマ流「食の美学」について語る。
著者紹介 1938年東京都生まれ。日本大学卒業。現在、南青山の骨董屋からくさ店主。古伊万里染付けの魅力を広く世に紹介。著書に「見かたがわかるはじめての染付骨董」「焼物の目利き」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 私立開成中学校の国語の授業で取り上げられたテーマは「ネットの誹謗中傷」。殺人事件に関与したというネット上のデマに苦しめられた体験を綴った、スマイリーキクチ氏の『突然、僕は殺人犯にされた』を課題図書に、思考をめぐらせ、考えをまとめていく生徒たち。言葉の暴力による「加賀者」にならないための、全六回にわたる授業を完全再現した―。
(他の紹介)目次 序章（私に何ができるのだろうか
「取材させてください」）
１章　教室の片隅より（一時間目の朝
『突然、僕は殺人犯にされた』　ほか）
２章　放課後の教室で―生徒たちとの対話（起き続ける被害の恐怖
誹謗中傷　止める方法はないの？　ほか）
３章　「ネット上の誹謗中傷について論ぜよ」―生徒たちの考察から（キーワード１「匿名」と「集団」
キーワード２「承認欲求」
キーワード３「厳罰化」
キーワード４「教育」）
４章　木村花さんの母・響子さんの授業（花さんの「炎上」
「このツイートは表示できません」　ほか）
(他の紹介)著者紹介 宇多川 はるか
　１９８４年、神奈川県横浜市生まれ。早稲田大学政治経済学部卒。２００７年、毎日新聞社入社。仙台、横浜支局、デジタル報道センターなどを経て、２３年５月よりくらし科学環境部。主に子ども・福祉・ジェンダーの分野を継続取材(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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