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書誌情報

書名

自白 刑事・土門功太朗 下 大活字本シリーズ  

著者名 乃南 アサ/著
出版者 埼玉福祉会
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012907951O913.6/ノナ/2大活字J1一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001008441
書誌種別 図書
書名 自白 刑事・土門功太朗 下 大活字本シリーズ  
書名ヨミ ジハク 
著者名 乃南 アサ/著
著者名ヨミ ノナミ アサ
出版者 埼玉福祉会
出版年月 2015.12
ページ数 271p
大きさ 21cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-86596-034-1
内容紹介 警視庁捜査一課の土門功太朗は、徹底的な地取り捜査で未知の犯人ににじり寄る。懐かしの昭和を舞台に、男たちの渋い仕事っぷりを描いたノスタルジー刑事小説。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本では、スタイリングの基本ルールから食材やドリンクのペアリング、スペシャルレシピ、様々なシーンを想定したオリジナルボードまで旬のおいしいものを美しく華やかにカッティングボードに盛りつける方法を紹介します。
(他の紹介)目次 1 ボード作りの基本(さあ、はじめましょう
ペアリングの基本ルール ほか)
2 冬のボード(冬のパントリー
銀世界への賞賛 冬のペアリングボード ほか)
3 春のボード(春のパントリー
春景色をめでる 春のペアリングボード ほか)
4 夏のボード(夏のパントリー
輝く季節到来!夏のペアリングボード ほか)
5 秋のボード(秋のパントリー
豊かな色彩と香り 秋のペアリングボード ほか)
(他の紹介)著者紹介 ディレイニー,エミリー
 アメリカ中西部生まれ。人生のあらゆる場面を美しく演出するおいしいボード作りを目指すとともに、美しいボード作りを通じて人々の親交を深めようと「チーズボードクイーン」を創設。ワークショップでは、すばらしいボード作りのための手順を丁寧に指導する他、専門家ならではのフードペアリングのコツを伝授している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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