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書名

立原道造詩集　〈愛蔵版〉　　　　

著者名 立原　道造／著 　 神保　光太郎／編
出版者 白凰社
出版年月 １９６９．８

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012114834911.5/ﾀ/書庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000360283
書誌種別 図書
書名 立原道造詩集　〈愛蔵版〉　　　　
書名ヨミ タチハラ　ミチゾウ　シシユウ　
著者名 立原　道造／著
著者名ヨミ タチハラ ミチゾウ
著者名 神保　光太郎／編
著者名ヨミ ジンボ　コウタロウ
出版者 白凰社
出版年月 １９６９．８
ページ数 ０２０６
大きさ ２０＊１４
分類記号 911.56
分類記号 911.56
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イナダさん、おいしいって何ですか？四六時中食べ物のことばかり考えている著者が、斜め上行くアイデアをひねり出す！食べる・飲む・作る人たちの面白く奥深いＱ＆Ａ６４連発。
(他の紹介)目次 １章　こだわりの食べ方
２章　心に引っかかっているアレ
３章　料理のお悩み
４章　どうにかしたいこと
５章　食いしん坊の嘆き
６章　食いしん坊に聞きたい！
(他の紹介)著者紹介 稲田 俊輔
　料理人／飲食店プロデューサー／「エリックサウス」総料理長。鹿児島県生まれ。京都大学卒業後、飲料メーカー勤務を経て、円相フードサービスの設立に参加。居酒屋、和食店、洋食店、フレンチなど様々なジャンルの業態開発やメニュー監修、店舗プロデュースを手掛ける。２０１１年、東京駅八重洲地下街に南インド料理店「エリックサウス」を開店。南インド料理とミールスブームの火付け役となる。食べ物にまつわるエッセイや小説を執筆する文筆家としての顔も持ち、Ｔｗｉｔｔｅｒでも人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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