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書名

旅立ノ朝　　　文春文庫　　

著者名 佐伯 泰英／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.3

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1 厚別8013211878913.6/ｻｴ/51文庫２19一般図書一般貸出貸出中  ×
2 清田5513845239913.6/ｻｴ/51文庫22,23一般図書一般貸出在庫　  ○
3 曙9013255139913.6/ｻｴ/51文庫２36一般図書一般貸出貸出中  ×
4 ふしこ3213231743913/ｻ/51文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001566028
書誌種別 図書
書名 旅立ノ朝　　　文春文庫　　
書名ヨミ タビダチ ノ アシタ　
著者名 佐伯 泰英／著
著者名ヨミ サエキ ヤスヒデ
版表示 決定版
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.3
ページ数 343p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-16-791664-0
内容紹介 病に倒れた父正睦を見舞うため、18年ぶりに関前の地を踏んだ磐音は、帰国早々国許に燻ぶる新たな内紛の火種を目の当たりにする。さらに領内で紅花栽培に心血を注ぐ奈緒の身にも…。シリーズ完結編。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イナダさん、おいしいって何ですか？四六時中食べ物のことばかり考えている著者が、斜め上行くアイデアをひねり出す！食べる・飲む・作る人たちの面白く奥深いＱ＆Ａ６４連発。
(他の紹介)目次 １章　こだわりの食べ方
２章　心に引っかかっているアレ
３章　料理のお悩み
４章　どうにかしたいこと
５章　食いしん坊の嘆き
６章　食いしん坊に聞きたい！
(他の紹介)著者紹介 稲田 俊輔
　料理人／飲食店プロデューサー／「エリックサウス」総料理長。鹿児島県生まれ。京都大学卒業後、飲料メーカー勤務を経て、円相フードサービスの設立に参加。居酒屋、和食店、洋食店、フレンチなど様々なジャンルの業態開発やメニュー監修、店舗プロデュースを手掛ける。２０１１年、東京駅八重洲地下街に南インド料理店「エリックサウス」を開店。南インド料理とミールスブームの火付け役となる。食べ物にまつわるエッセイや小説を執筆する文筆家としての顔も持ち、Ｔｗｉｔｔｅｒでも人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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