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書誌情報

書名

グリム童話集  上 岩波少年文庫  

著者名 グリム/[著]   グリム/[著]   佐々木 田鶴子/訳   出久根 育/絵
出版者 岩波書店
出版年月 2007.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117550442J94/グ/1キッズ16児童書一般貸出在庫  
2 新琴似2012650350J94/グ/1図書室児童書一般貸出在庫  
3 清田5513970961J94/グ/1児童新書61児童書一般貸出在庫  
4 豊平区民5112488688J94/グ/1少年文庫児童書一般貸出在庫  
5 南区民6113003583J94/グ/1少年文庫児童書一般貸出在庫  
6 篠路コミ2510036052J94/グ/1図書室児童書一般貸出在庫  
7 東月寒5213004384J94/グ/1図書室児童書一般貸出在庫  

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辺見 じゅん
2023
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700476517
書誌種別 図書
書名 グリム童話集  上 岩波少年文庫  
書名ヨミ グリム ドウワシュウ 
著者名 グリム/[著]
著者名ヨミ グリム
著者名 グリム/[著]
著者名ヨミ グリム
著者名 佐々木 田鶴子/訳
著者名ヨミ ササキ タズコ
出版者 岩波書店
出版年月 2007.12
ページ数 341p
大きさ 18cm
分類記号 943.6
分類記号 943.6
ISBN 4-00-114147-4
内容紹介 ドイツのグリム兄弟が今から約200年前に集めた昔話を、読みやすい新訳と味わい豊かな挿し絵で楽しむ童話集。「ブレーメンの音楽隊」「白雪姫」「親指こぞう」「ものしり博士」など、読んで楽しい25話を収録する。
著者紹介 兄ヤーコプ、1785〜1863年。弟ヴィルヘルム、1786〜1859年。ドイツ生まれ。編纂した昔話集「子どもと家庭のための童話集」は「グリム童話集」として親しまれている。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イナダさん、おいしいって何ですか?四六時中食べ物のことばかり考えている著者が、斜め上行くアイデアをひねり出す!食べる・飲む・作る人たちの面白く奥深いQ&A64連発。
(他の紹介)目次 1章 こだわりの食べ方
2章 心に引っかかっているアレ
3章 料理のお悩み
4章 どうにかしたいこと
5章 食いしん坊の嘆き
6章 食いしん坊に聞きたい!
(他の紹介)著者紹介 稲田 俊輔
 料理人/飲食店プロデューサー/「エリックサウス」総料理長。鹿児島県生まれ。京都大学卒業後、飲料メーカー勤務を経て、円相フードサービスの設立に参加。居酒屋、和食店、洋食店、フレンチなど様々なジャンルの業態開発やメニュー監修、店舗プロデュースを手掛ける。2011年、東京駅八重洲地下街に南インド料理店「エリックサウス」を開店。南インド料理とミールスブームの火付け役となる。食べ物にまつわるエッセイや小説を執筆する文筆家としての顔も持ち、Twitterでも人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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