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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

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書名

国境事変　　　中公文庫　　

著者名 誉田 哲也／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2010.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180633117913.6/ﾎﾝ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9013282299913.6/ﾎﾝ/文庫35一般図書一般貸出在庫　  ○
3 南区民6113222464913/ﾎ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
4 篠路コミ2510320076913/ﾎ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
5 ふしこ3213236148913/ﾎ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
6 栄3312003878913/ﾎ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
7 苗穂・本町3413103460913/ﾎ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
8 白石東4211980844913/ﾎ/4文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
9 はちけん7410303569913/ﾎ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
10 星置9311973763913/ﾎ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001089102
書誌種別 図書
書名 おいしいアメリカ見つけた。　　　　　
書名ヨミ オイシイ アメリカ ミツケタ　
著者名 松本 紘宇／著
著者名ヨミ マツモト ヒロタカ
出版者 筑摩書房
出版年月 1998.7
ページ数 126p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-480-87711-8
内容紹介 ニューヨークで初のすし専門店を開いた食の専門家が、米国の食文化と食の歴史について語る、知られざるアメリカうまいもの百科。写真も豊富に入れながら、名物料理を紹介。
著者紹介 1942年東京都生まれ。東京大学農学部卒業、サッポロビールに入社。69年退社し、ニューヨークへ。75年ニューヨークで最初のすし専門店「竹寿司」を開店。食文化研究家。
件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 天才科学者はメタルの魔術者がたくらんだ完全犯罪にいどむ！小学校高学年・中学生〜
(他の紹介)著者紹介 東野 圭吾
　１９５８年、大阪府生まれ。大阪府立大学工学部電気工学科卒業。８５年、「放課後」で江戸川乱歩賞を受賞しデビュー。９９年、『秘密』で日本推理作家協会賞、２００６年、『容疑者Ｘの献身』で直木賞、１２年、『ナミヤ雑貨店の奇蹟』で中央公論文芸賞、１３年、『夢幻花』で柴田錬三郎賞、１４年、『祈りの幕が下りる時』で吉川英治文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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