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書名

クリスティーナとおおきなはこ　　　　　

著者名 パトリシア・リー・ゴーチ／作 　 ドリス・バーン／絵 　 おびか ゆうこ／訳
出版者 偕成社
出版年月 2014.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119492866J/ｸ/絵本2B絵本一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4013157567J/ｸ/絵本25絵本一般貸出在庫　  ○
3 澄川6012799067J/ｸ/絵本J10絵本一般貸出在庫　  ○
4 北区民2113082230J/ｸ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
5 絵本図書館1010061313J/ｸ/絵本08A絵本一般貸出在庫　  ○

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仏塔

書誌詳細

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タイトルコード 1008000745774
書誌種別 図書
書名 近代日本の酒づくり　美酒探求の技術史　　　　
書名ヨミ キンダイ ニホン ノ サケズクリ　
著者名 吉田 元／著
著者名ヨミ ヨシダ ハジメ
出版者 岩波書店
出版年月 2013.12
ページ数 11,261,5p
大きさ 20cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-00-025934-7
内容紹介 知っているようで知らない、日本酒の奥深い世界へ-。酒づくりの仕組みに初めて科学の光が当てられた明治期から今日まで、美味い酒を醸すべく積み重ねられた技術革新の歴史を跡づけ、日本酒のこれからを見通す。
著者紹介 1947年京都市生まれ。京都大学農学部卒業。農学博士(京都大学)。種智院大学名誉教授。専門は発酵醸造学、日本科学技術史、食文化史。著書に「日本の食と酒」「江戸の酒」など。
件名 清酒-歴史、清酒製造業-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ＬＧＢＴ」に分類して整理したら、終わりじゃない。人間の複雑さと繊細さの入口に立ち、「クィア」を考える。これがスタート地点にして決定版！性、恋愛、結婚、家族、子孫、幸福、身体、未来、壮大な「その他」たちが、すべての「普通」を問い直す。
(他の紹介)目次 第１章　私たち「その他」は壮大なんですけど？―ＬＧＢＴＱ＋、分類して整理したあとの、その先の話
当事者性が強すぎて
第２章　基準を疑え、規範を疑え―性、性別、恋愛ってなんだろう？
「わからない」って言いたいだけじゃん
第３章　いい加減、そろそろ慣れてくれないかな―マイノリティとマジョリティのあいだ
それは「論」ではありません
第４章　制度を疑い、乗りこなせ―「結婚」をおちょくり、「家族像」を書き換える
第５章　そんな未来はいらないし、私の不幸は私が決める―流動する身体、異性愛的ではない未来
第６章　「出過ぎた真似」と「踏み外し」が世界を広げる―「みんな」なんて疑ってやる


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