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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013356029 | J40/ｼ/ | 児童展示１ | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
曙 | 9013242327 | J40/ｷ/ | 図書室 | 17A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001777044 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
小学生のおもしろ科学実験身近なふしぎを発見! 理科がもっと好きになる! まなぶっく |
| 書名ヨミ |
ショウガクセイ ノ オモシロ カガク ジッケン ミジカ ナ フシギ オ ハッケン |
| 著者名 |
キッズ科学ラボ／著
|
| 著者名ヨミ |
キッズ カガク ラボ |
| 版表示 |
新版 |
| 出版者 |
メイツユニバーサルコンテンツ
|
| 出版年月 |
2023.6 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
407
|
| 分類記号 |
407
|
| ISBN |
4-7804-2802-5 |
| 内容紹介 |
身のまわりにある道具を使って、自宅で手軽にできる科学実験を紹介。実験で起こる現象を理論から分かりやすく解説するほか、専門的な言葉の説明などもあわせて掲載します。 |
| 件名 |
科学-実験 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
美味しくて体によい、日本人の知恵が宿った発酵食・ぬか漬け。野菜を漬けておくだけでもう一品できるので、忙しい暮らしにこそ、おすすめです。いくつかのコツをおさえておけば、実はそれほど手がかかりません。まずは、気軽にはじめてみましょう！ |
| (他の紹介)目次 |
１ つくる（ぬか床の仕込み方・基本編
ぬか床の仕込み方・こだわり編 ほか）
２ 漬ける（下ごしらえの基本
一度に美味しく漬けるために ほか）
３ 育てる（水分量と塩分量を調整する
足しぬかと副材料 ほか）
４ ぬか漬けＱ＆Ａ（漬ける時に気になること
困ったこと、ＳＯＳ ほか）
５ 活かす（食べるソースとして
ぬか漬けひき肉） |
| (他の紹介)著者紹介 |
塩山 奈央
パタンナーを経て、料理や縫い物を通じて心地よい暮らしを伝える“暮らし家”に。発酵食をはじめとする料理から暮らしまわりまでの提案を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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