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書名

つくりたくなる日々レシピ　シンプルな材料でつくるあたらしくて優しい味　　　　

著者名 長谷川 あかり／著
出版者 扶桑社
出版年月 2023.6

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001775664
書誌種別 図書
書名 つくりたくなる日々レシピ　シンプルな材料でつくるあたらしくて優しい味　　　　
書名ヨミ ツクリタク ナル ヒビ レシピ　
著者名 長谷川 あかり／著
著者名ヨミ ハセガワ アカリ
出版者 扶桑社
出版年月 2023.6
ページ数 111p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-09447-8
内容紹介 手早く完成するメインのおかずから、フライパンひとつでできる軽い煮込み、炊き込みごはんやヘルシーな軽食まで。毎日気軽につくれておしゃれで楽しい、シンプルでほっとするヘルシーな料理のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家、管理栄養士。雑誌やWebなどでレシピ開発を行う。著書に「いたわりごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「私ってお料理上手！」と自画自賛したくなるはず。手軽なのに、“丁寧につくってる感”も味わえます。毎日使える全６０品。
(他の紹介)目次 １章　いただきますまで２０分　ふだん使いの気楽なレシピ（酒蒸しハンバーグ
鶏むね肉の海苔煮　ほか）
２章　疲れた日こそつくりたい　フライパンひとつの軽い煮込み（シンプル肉じゃが
ノンオイル梅チキンラタトゥイユ　ほか）
３章　季節を味わう２品献立　炊き込みごはんと一汁または一菜（クレソンとしらすの炊き込みごはん
厚揚げとスナップえんどうのみそ汁　ほか）
４章　ケの日以上、ハレの日未満　頑張らなくてもほめられるひと皿（ハーブが主役
おつまみ春巻き　ほか）
５章　夜遅くても罪悪感なし　体に優しいほっこりごはん（辛くない白スンドゥブ
フライパン蒸し豆腐　ほか）
(他の紹介)著者紹介 長谷川 あかり
　料理家、管理栄養士。子役タレントとしてデビューし、俳優として活動。芸能活動引退後に大学に進学し、管理栄養士の資格を取得。ＳＮＳで始めたレシピ投稿が大反響となり、２０２２年１１月に初の著書『いたわりごはん』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）を発売。雑誌やＷｅｂなどで幅広くレシピ開発を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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