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書名

ショコラ　一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ　　　　

著者名 土屋 公二／著
出版者 自由国民社
出版年月 2019.1

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2 東区民3112661305588/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 図書情報館1310304280588.3/ﾂ/２階図書室509一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001342745
書誌種別 図書
書名 ショコラ　一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ　　　　
書名ヨミ ショコラ　
著者名 土屋 公二／著
著者名ヨミ ツチヤ コウジ
出版者 自由国民社
出版年月 2019.1
ページ数 87p
大きさ 19cm
分類記号 588.34
分類記号 588.34
ISBN 4-426-12505-9
内容紹介 ショコラはなぜ、こんなにも人の心を捉えて離さないのか。産地、タブレット、ボンボン・ショコラ、マリアージュ、おすすめショコラトリー…。ショコラの味わいがもっと深くなる、7つのひみつを紹介。本体にレシピあり。
著者紹介 ショコラティエ。1979年にパティシエとしてスタートを切り、3年後に渡仏。有名ショコラトリーで修業。99年に「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」を開店。
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言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 長い一日、最期の一日、決定的な一日…。「桜田門外の変」をはじめ、実際の事件を背景に、江戸市中で懸命に生きる人々の、人生を揺さぶった運命の一日を描く連作時代小説集。赤穂浪士討ち入りの日の上杉家を題材に、書き下ろしの一篇を新たに収録する。第二十四回吉川英治文学新人賞受賞作。
(他の紹介)著者紹介 諸田 玲子
　静岡県生まれ。上智大学文学部英文科卒。１９９６年『眩惑』でデビュー。２００３年『其の一日』で吉川英治文学新人賞、０７年『奸婦にあらず』で新田次郎文学賞、１８年『今ひとたびの、和泉式部』で親鸞賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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