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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

砂糖の歴史     

著者名 エリザベス・アボット/著   樋口 幸子/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118695345588.1/ア/1階図書室49B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012747426588/ア/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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2011
509.21 509.21
工場-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001058609
書誌種別 図書
書名 国家を考えてみよう   ちくまプリマー新書  
書名ヨミ コッカ オ カンガエテ ミヨウ 
著者名 橋本 治/著
著者名ヨミ ハシモト オサム
出版者 筑摩書房
出版年月 2016.6
ページ数 204p
大きさ 18cm
分類記号 311
分類記号 311
ISBN 4-480-68961-0
内容紹介 大切なことはちゃんと考えよう-。昔の中国の「国」と「国民」の考え方、王政復古と大政奉還、「領土」という問題、国家主義…。日本の国の歴史をたどり、どうすれば「国家を考えられるか」を考える。
著者紹介 1948年東京生まれ。東京大学文学部国文科卒業。「桃尻娘」で講談社小説現代新人賞佳作受賞。小説・評論・芝居の演出などで活躍する。ほかの著書に「ちゃんと話すための敬語の本」など。
件名 国家
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 毎日新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 粘土&UVレジンの基礎から解説!全プロセス写真付き。洋&和スイーツからパンまで61作品掲載。100均の材料だけで作れる指先サイズのお菓子の世界。
(他の紹介)目次 1 ミニチュアスイーツ作りを始める前に(この本で使う主な材料・道具
応用編 あると作品の幅が広がる材料・道具 ほか)
2 洋スイーツの作り方(プリン
チョコクランチ ほか)
3 和スイーツの作り方(お団子
どら焼き ほか)
4 パンの作り方(コッペパンアレンジ
トッピング パンの基本の焼き色のつけ方 ほか)


内容細目表

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