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書名

東アジアにおける製造業の企業内・企業間の知識連携　日系企業を中心として　　　　

著者名 板垣 博／編著
出版者 文眞堂
出版年月 2018.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001261198
書誌種別 図書
書名 東アジアにおける製造業の企業内・企業間の知識連携　日系企業を中心として　　　　
書名ヨミ ヒガシアジア ニ オケル セイゾウギョウ ノ キギョウナイ キギョウカン ノ チシキ レンケイ　
著者名 板垣 博／編著
著者名ヨミ イタガキ ヒロシ
出版者 文眞堂
出版年月 2018.3
ページ数 3,236p
大きさ 21cm
分類記号 336.47
分類記号 336.47
ISBN 4-8309-4991-3
内容紹介 世界経済の成長センターとして躍進する東アジア。東アジアで事業展開する日本企業を軸に据えて、国境を越えた企業内拠点間の知識の移転と共有、企業間の知識連携、国による知識創造の在り方の違いなどを検討する。
件名 企業内教育、集団教育、アジア(東部)-工業、日系企業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 粘土＆ＵＶレジンの基礎から解説！全プロセス写真付き。洋＆和スイーツからパンまで６１作品掲載。１００均の材料だけで作れる指先サイズのお菓子の世界。
(他の紹介)目次 １　ミニチュアスイーツ作りを始める前に（この本で使う主な材料・道具
応用編　あると作品の幅が広がる材料・道具　ほか）
２　洋スイーツの作り方（プリン
チョコクランチ　ほか）
３　和スイーツの作り方（お団子
どら焼き　ほか）
４　パンの作り方（コッペパンアレンジ
トッピング　パンの基本の焼き色のつけ方　ほか）


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