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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

味覚辞典 西洋料理    

著者名 奥山 益朗/編
出版者 東京堂出版
出版年月 1974.7


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1974
443.9 443.9
宇宙論 時間(物理学) 時間(哲学)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000288956
書誌種別 図書
書名 味覚辞典 西洋料理    
書名ヨミ ミカク ジテン 
著者名 奥山 益朗/編
著者名ヨミ オクヤマ マスロウ
出版者 東京堂出版
出版年月 1974.7
ページ数 376p
大きさ 19cm
分類記号 596.033
分類記号 596.033
件名 料理-辞典、料理(西洋)-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 無秩序に向かうこの宇宙は衰退が運命づけられている。そんな宇宙の年表の中で、意図や計画など何もなく、原子や分子、星と銀河、そして心を持った生命という秩序ある構造はなぜ生まれたのだろう。そして、私たちやこの宇宙を待ち受ける未来とは?「科学の案内人」としても知られる著名な理論物理学者が描く、壮大な「宇宙の物語」。
(他の紹介)目次 第1章 永遠の魅惑―始まり、終わり、そしてその先にあるもの
第2章 時間を語る言葉―過去、未来、そして変化
第3章 宇宙の始まりとエントロピー―宇宙創造から構造形成へ
第4章 情報と生命力―構造から生命へ
第5章 粒子と意識―生命から心へ
第6章 言語と物語―心から想像力へ
第7章 脳と信念―想像力から聖なるものへ
第8章 本能と創造性―聖なるものから崇高なるものへ
第9章 生命と心の終焉―宇宙の時間スケール
第10章 時間の黄昏―量子、確率、永遠
第11章 存在の尊さ―心、物質、意味
(他の紹介)著者紹介 グリーン,ブライアン
 理論物理学者。ハーバード大学を卒業後、オックスフォード大学で博士号取得。現在はコロンビア大学物理学・数学教授。超弦理論や宇宙論の分野で数々の業績をあげ研究者として第一線で活躍するかたわら、科学の普及のための活動にも力を注ぐ。科学番組の司会も務め、ワールド・サイエンス・フェスティバルの共同創設者でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
青木 薫
 1956年山形県生まれ。翻訳家。京都大学理学部卒業、同大学大学院修了。理学博士。2007年度日本数学会出版賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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