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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310509896 | 588.5/ハ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001589112 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本酒のおいしさのヒミツがよくわかる本 |
| 書名ヨミ |
ニホンシュ ノ オイシサ ノ ヒミツ ガ ヨク ワカル ホン |
| 著者名 |
葉石 かおり/著
|
| 著者名ヨミ |
ハイシ カオリ |
| 出版者 |
シンコーミュージック・エンタテイメント
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
135p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.52
|
| 分類記号 |
588.52
|
| ISBN |
4-401-65059-0 |
| 内容紹介 |
「紀土」「風の森」「いづみ橋」など、今を時めく人気の日本酒の造りを解剖しつつ、蔵元や農学博士、精米機器メーカーなどの専門家にも取材し、最新の造り方を徹底解明。日本酒のおいしさの秘密に迫る。 |
| 著者紹介 |
一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。酒ジャーナリスト、エッセイスト。著書に「日本酒マニアックBOOK」「すぐ呑み」「酒好き医師が教える最高の飲み方」など。 |
| 件名 |
清酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ウクライナ危機、元首相暗殺事件、コロナ社会、貧困etc.分断社会を打破する書物とは? |
| (他の紹介)目次 |
第1章 世界情勢編(なぜロシアは国際世論の反発を承知で侵攻したのか? ロシア正教はなぜプーチンの戦争を容認したのか? ほか) 第2章 日本の政治・経済編(元首相殺害事件で日本の民主主義は失われた 安倍元首相は国葬にふさわしかったのか? ほか) 第3章 コロナと貧困編(コロナ後の世界はどう変わるのか? 新型コロナは黄色人主体国家が仕掛けた戦争か? ほか) 第4章 人間関係・仕事編(SNSで絡んでくる人が嫌です… 取引先と人間的信頼関係を構築したい ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐藤 優 ’60年、東京都生まれ。’85年に同志社大学大学院神学研究科を修了し、外務省入省。’95年まで在英日本国大使館、在ロシア連邦日本国大使館に勤務した後、外務本省国際情報局分析第一課に。主任分析官として活躍したが、’02年に背任と偽計業務妨害の容疑で逮捕・起訴。東京拘置所に512日間拘留されることに。’09年、最高裁で上告棄却されたことにより有罪が確定し、外務省の職を失う。作家としては『国家の罠 外務省のラスプーチンと呼ばれて』(’05年・新潮社)で毎日出版*(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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