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書名

ぐっと身近に!アジアごはん　　　NHKテキスト　　

著者名 な すんじゃ／[ほか]講師 　 荻野 恭子／監修 　 日本放送協会／編集 　 NHK出版／編集
出版者 NHK出版
出版年月 2018.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180354342596.2/ｸﾞ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001296253
書誌種別 図書
書名 ぐっと身近に!アジアごはん　　　NHKテキスト　　
書名ヨミ グット ミジカ ニ アジア ゴハン　
著者名 な すんじゃ／[ほか]講師
著者名ヨミ ナ スンジャ
著者名 荻野 恭子／監修
著者名ヨミ オギノ キョウコ
著者名 日本放送協会／編集
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ キョウカイ
出版者 NHK出版
出版年月 2018.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-14-228763-5
内容紹介 ごはんを通してアジアを探検しよう! 韓国、ベトナム、タイなど8つの国と地域を取り上げ、日本人向けの調整をしない、本場のアジアンレシピを紹介する。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2018年8・9月のテキスト。
件名 料理(アジア)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 遠い戦地で兵士だった時代について、腹を割って、君に話してみたい。戦争の真実を伝え続けて著名なベトナム帰還兵の作家による、五十歳を過ぎて生まれた二人の息子と、いつか去り行くこの世界への、慈愛に満ちたメッセージ。
(他の紹介)目次 息子への手紙
メイビー・ブック
こげ、こげ
物語を信じること
父の幻影
ホームスクール１―二つの頭
マジックショー１
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父親のプライド１―十五丁目通りの男
子どもの幸せ
父親のプライド２―母の死とティミーの言葉
もしも
父のヘミングウェイ１
ホームスクール２―手紙
七面鳥世界一の町
父親のプライド３―理性の放棄
父親の平和主義
父のヘミングウェイ２―フィクションとノンフィクション
ホームスクール３―戦争を支持するのなら
ティミーの寝室のドア〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 オブライエン，ティム
　１９４６年ミネソタ州生まれ。マカレスター大学政治学部卒業後、１９６９年から１年間ベトナムで従軍。除隊後ハーヴァード大学大学院博士課程で政治学を学び、１９７３年に自らの体験をもとにしたノンフィクション『僕が戦場で死んだら』（中野圭二訳、白水社）を出版。『カチアートを追跡して』（生井英考訳、国書刊行会）で１９７９年に全米図書賞を受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上岡 伸雄
　１９５８年生まれ。アメリカ文学者、学習院大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
野村 幸輝
　１９６５年生まれ。アメリカ文学者、旭川市立大学准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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