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書名

ローリングストックで!防災にそなえるレシピ　　　ORANGE PAGE BOOKS　　

出版者 オレンジページ
出版年月 2020.12

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1 西岡5013031694369/ﾛ/図書室5一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6012985799369/ﾛ/図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○
3 白石区民4113260691369/ﾛ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 西区民7113157668369/ﾛ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001531045
書誌種別 図書
書名 ローリングストックで!防災にそなえるレシピ　　　ORANGE PAGE BOOKS　　
書名ヨミ ローリング ストック デ ボウサイ ニ ソナエル レシピ　
出版者 オレンジページ
出版年月 2020.12
ページ数 97p
大きさ 21cm
分類記号 369.3
分類記号 369.3
ISBN 4-86593-399-4
内容紹介 新しい備蓄方法「ローリングストック」をわかりやすく解説。防災のために備蓄した缶詰や乾物、乾麵を日々消費できるレシピや、非常時の調理アイディアを紹介する。おいしい備蓄食品カタログ、備えておくべきものリスト付き。
件名 災害予防、食品、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 維新後に到来した文明開化期から、日本文化の保存の風潮が漂った明治末期までの激動の時流の中で、歌舞伎はどのような変化を迎えたのか。明治に入ってからも依然として「当代劇」として機能していた歌舞伎は、時に強制的な圧力によって改良され、時に自発的に変化し、やがて現代において認識されるような「伝統劇」へと変貌を遂げた。その質的変化の背景には、役者・狂言作者・興行主の意志はさることながら、政府高官や知識人らの政治的利害関係や思想が複雑に交錯している。本書では、明治という前例のない大変革期における歌舞伎界の動向を「江戸懐古」「脚本改良」「高尚化」という三つの視座から分析し、近世から近現代まで四百余年にわたる歌舞伎史の中で、明治期歌舞伎が占める位置を明らかにする。
(他の紹介)目次 第１部　明治期黙阿弥作品における江戸懐古（「富士額男女繁山」考―「孝女お竹」「桜姫東文章」の再利用
「月梅薫朧夜」考―「愛想づかし」の変容
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(他の紹介)著者紹介 金 智慧
　１９９０年生。大阪大学大学院文学研究科博士後期課程修了、博士（文学）。京都大学人文科学研究所助教(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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