蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310551872 | 673.97/ｱ/ | ２階図書室 | 514 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
文明の生態史観
梅棹 忠夫／著
世界大地図帳
梅棹 忠夫／監修…
日本の最終講義
鈴木 大拙／著,…
世界大地図帳
梅棹 忠夫／監修…
女と文明
梅棹 忠夫／著
梅棹忠夫の「日本人の宗教」
梅棹 忠夫／著,…
日本の最終講義
鈴木 大拙／著,…
日本史のしくみ ： 変革と情報の史…
林屋 辰三郎／編…
本居宣長 ： 近世国学の成立
芳賀 登／著
日本語と事務革命
梅棹 忠夫／[著…
山をたのしむ
梅棹 忠夫／著
日本探検
梅棹 忠夫／[著…
ＮＨＫ わたしの自叙伝 ： 学問…７
井上 光貞／談,…
梅棹忠夫の「人類の未来」 ： 暗黒…
梅棹 忠夫／著,…
人間にとって科学とはなにか
湯川 秀樹／[著…
梅棹忠夫、世界のあるきかた ： ひ…
梅棹 忠夫／著,…
梅棹忠夫のことば ： wisdom…
梅棹 忠夫／著,…
梅棹忠夫語る
梅棹 忠夫／語り…
カラコルム/花嫁の峰チョゴリザ ：…
梅棹 忠夫／監修…
日本大地図帳 ： 『日本大地図』上…
梅棹 忠夫／監修…
山をたのしむ
梅棹 忠夫／著
日本大地図帳
梅棹 忠夫／監修…
知の越境者
白川 静／著,中…
日本大地図帳 ： 『日本大地図』 …
梅棹 忠夫／監修…
鼎談民衆史の発掘 ： 戦後史学史と…
色川 大吉／著,…
日本大地図帳
梅棹 忠夫／監修…
京都の精神
梅棹 忠夫／[著…
平凡社アトラス世界地図帳
梅棹 忠夫／[ほ…
平凡社アトラス日本地図帳
梅棹 忠夫／[ほ…
日本大地図帳
梅棹 忠夫／監修…
日本文明77の鍵
梅棹 忠夫／編著
オロン・スム遺跡調査日記
江上 波夫／著,…
山の世界 ： 自然・文化・暮らし
梅棹 忠夫／編,…
日本大地図帳
梅棹 忠夫／〔ほ…
日本語の将来 ： ローマ字表記で国…
梅棹 忠夫／編著
日本大地図帳
梅棹 忠夫／[ほ…
江戸の助け合い
芳賀 登／著,光…
幕末志士の世界
芳賀 登／著
世界大地図帳
梅棹 忠夫／監修…
今西錦司 ： そのパイオニア・ワー…
京都大学総合博物…
日本大地図帳
梅棹 忠夫／[ほ…
世界民族問題事典
梅棹 忠夫／監修…
文明の生態史観ほか
梅棹 忠夫／著
江上波夫文化史論集8
江上 波夫／著
江上波夫文化史論集7
江上 波夫／著
文明の生態史観はいま
梅棹 忠夫／編
江上波夫文化史論集6
江上 波夫／著
江上波夫文化史論集5
江上 波夫／著
酒と日本文明
梅棹 忠夫／編,…
日本大地図帳
梅棹 忠夫／[ほ…
前へ
次へ
産経児童出版文化賞フジテレビ賞 児童ペン賞少年小説賞
あの日のあなた
中川 なをみ／作…
けものみちのにわ
水凪 紅美子／作…
エツコさん
昼田 弥子／作,…
おにのまつり
天川 栄人／著
オリオンの上
有島 希音／作,…
あしたの幸福
いとう みく／著…
サンドイッチクラブ
長江 優子／作
アドリブ
佐藤 まどか／著
しろとくろ
きくち ちき／作
たまねぎとはちみつ
瀧羽 麻子／作,…
君だけのシネマ
高田 由紀子／作…
四重奏(カルテット)デイズ
横田 明子／作
こんとんじいちゃんの裏庭
村上 しいこ／作
世界恐竜発見地図
ヒサ クニヒコ／…
十一月の扉
高楼 方子／著
セカイの空がみえるまち
工藤 純子／著
ぼくたちのリアル
戸森 しるこ／著…
あの花火は消えない
森島 いずみ／著…
くろねこさんしろねこさん
得田 之久／ぶん…
盲導犬不合格物語
沢田 俊子／文,…
みんなの家出
藤田 のぼる／作…
願いのかなうまがり角
岡田 淳／作,田…
盆まねき
富安 陽子／作,…
十一月の扉
高楼 方子／作,…
赤い髪のミウ
末吉 暁子／著,…
ミラクル・ファミリー
柏葉 幸子／[著…
さかさことばのえほん
小野 恭靖／作,…
ひらけ!なんきんまめ
竹下 文子／作,…
妖怪アパートの幽雅な日常1
香月 日輪／[著…
あなたへの手紙 ： ディアノーバデ…
バーリー・ドハテ…
牧場犬になったマヤ ： なかよし兄…
中島 晶子／作,…
未来のきみが待つ場所へ ： 先生は…
宮本 延春／作
十一月の扉
高楼 方子／著
ダイヤモンドより平和がほしい ： …
後藤 健二／著
盲導犬不合格物語
沢田 俊子／文
妖怪アパートの幽雅な日常1
香月 日輪／[著…
キッドナップ・ツアー
角田 光代／著
ギグラーがやってきた!
ロディー・ドイル…
不思議の風ふく島 ： 飯田さんの運…
竹内 もと代／作…
紙の町のおはなし
クヴィエタ・パツ…
十一月の扉
高楼 方子／著
キッドナップ・ツアー
角田 光代／作
ディア ノーバディ
バーリー・ドハテ…
ミラクル・ファミリー
柏葉 幸子／作,…
ちいさな労働者 ： 写真家ルイス・…
ラッセル・フリー…
せかいいちうつくしいぼくの村
小林 豊／作・絵
ディア ノーバディ
バーリー・ドハテ…
風と夏と11歳 ： 青奈とかほりの…
薫 くみこ／作,…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001680283 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
飲食店人気のテイクアウト 評判35店に学ぶ味づくり・魅せ方・売れる工夫 |
| 書名ヨミ |
インショクテン ニンキ ノ テイクアウト |
| 著者名 |
旭屋出版「近代食堂」編集部／編著
|
| 著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン キンダイ ショクドウ ヘンシュウブ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
157p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
673.97
|
| 分類記号 |
673.97
|
| ISBN |
4-7511-1466-7 |
| 内容紹介 |
テイクアウトが評判の35店132品の味、魅せ方、売れる工夫を紹介。購買層、原価率なども掲載する。集客&売上アップを実現する新ポスティング作戦も収録。『近代食堂』連載を加筆し書籍化。 |
| 件名 |
飲食店、中食産業 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ユダヤ人、キリスト教系ポーランド人、ロシア人捕虜、ドイツ人ながら収容された者、ナチス関係者…それぞれの人生のポートレート。ＰＥＮ／マーサ・アルブランド賞ノンフィクション部門クリストファー賞受賞。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ゴットフリード，バーナード
１９２４年ポーランドのラドムでユダヤ人家庭に生まれる。第二次世界大戦中、ナチスが利用する写真館で働いていたことで初期の強制収容所への移送を免れる。その間、ポーランド統治に関わるドイツ軍関係者の残虐行為などを収めた写真を余分に現像し、ポーランド地下活動組織に渡していた。その後六つの強制収容所を生き抜き、１９４５年５月にグーゼン２で解放される。解放から二年後にアメリカへ移住、１９５７年からニューズウィーク誌のカメラマンとして活躍する。長いあいだ自身の経験を語ることはなかったが、１９９０年代、戦前・戦中・戦後の体験を２０篇の物語で綴った『アントンが飛ばした鳩』を発表し、大きな反響を呼ぶ。ホロコーストを伝えるため主にニューヨーク近郊の高校で講演活動も精力的に行った。２０１６年６月ニューヨークで死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
柴田 元幸
１９５４年生まれ。翻訳家・アメリカ文学研究者。ポール・オースター、スティーヴン・ミルハウザー、など、翻訳多数。『生半可な學者』で講談社エッセイ賞、『アメリカン・ナルシス』でサントリー学芸賞、『メイスン＆ディクスン』で日本翻訳文化賞、また２０１７年に早稲田大学坪内逍遙大賞を受賞。文芸誌『ＭＯＮＫＥＹ』（スイッチ・パブリッシング）責任編集(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
広岡 杏子
１９８２年生まれ。翻訳家。訳書にエトガル・ケレット『銀河の果ての落とし穴』河出書房新社、ウズィ・ヴァイル『首相が撃たれた日に』河出書房新社（共訳）（以上、ヘブライ語からの邦訳）。英国ユニバーシティカレッジロンドン（ＵＣＬ）ヘブライ語・ユダヤ歴史学部学士課程修了。イスラエル大使館奨学金制度を利用しイスラエル・ヘブライ大学エルサレム校へ留学、イスラエル学修士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
