蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
将棋とコンピュータ 情報フロンティアシリーズ
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| 著者名 |
松原 仁/著
|
| 出版者 |
共立出版
|
| 出版年月 |
1994.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5512745752 | 796/マ/ | 書庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
ちえりあ | 7900107355 | 796/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000477727 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
名探偵コナン理科ファイル力と動きの秘密 テストに役立つ!授業の予習・復習に役立つ 小学館学習まんがシリーズ |
| 書名ヨミ |
メイタンテイ コナン リカ ファイル チカラ ト ウゴキ ノ ヒミツ |
| 著者名 |
青山 剛昌/原作
|
| 著者名ヨミ |
アオヤマ ゴウショウ |
| 著者名 |
ガリレオ工房/監修 |
| 著者名ヨミ |
ガリレオ コウボウ |
| 著者名 |
金井 正幸/まんが |
| 著者名ヨミ |
カナイ マサユキ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2011.12 |
| ページ数 |
125p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
423
|
| 分類記号 |
423
|
| ISBN |
4-09-296189-0 |
| 内容紹介 |
コナンといっしょに力学博士を目指そう! 警視庁の千葉刑事が巻き込まれた事件をコナンが解決する「美女と怪獣のタマゴ」など全2話のまんがを収録。くわしい解説付きで理科の知識が深まる。 |
| 件名 |
力学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
料理を作るとき、そこにはたくさんの科学がつまっています。たとえば、さとうは熱を加えていくとどうなると思いますか?こんにゃくや豆腐を冷凍するとどうなるでしょう?ゆでたり、焼いたり、冷やしたり、料理では、食材の温度を変化させることによって色やにおい、かたさなどを変化させます。温度の変化に注目して、実際に作ってみることで新しい発見があるでしょう。 |
| (他の紹介)目次 |
温度で変身3色べっこうあめ はじける!炭酸寒天ゼリー クリスタルアイスティー 重曹でさくさくエアインチョコ 手作りストリングチーズ 玄米でポップライス 冷凍卵でふたごの目玉焼き 冷凍こんにゃくのいためもの しょうがでマジックミルクプリン 塩の力でアイスクリーム〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
露久保 美夏 東洋大学食環境科学部食環境科学科准教授。博士(学術)。専門は調理科学。小学生を対象とした親子の食育プログラムや、科学実験講座を行い、テレビや講演会などでも幅広く活動している。幼い頃から食べものと料理の作り方に興味をもつ。料理の「コツ」が科学と深く関係していると知って調理科学にはまり、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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