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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001060428 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
東京のおいしい和菓子 コロナ・ブックス |
| 書名ヨミ |
トウキョウ ノ オイシイ ワガシ |
| 著者名 |
コロナ・ブックス編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
コロナ ブックス ヘンシュウブ |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
1998.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
588.36
|
| 分類記号 |
588.36
|
| ISBN |
4-582-63335-8 |
| 内容紹介 |
庶民の味として親しまれているくず餅や鯛焼きから、手土産に喜ばれる美しい生菓子まで、東京名物和菓子ベスト40軒を紹介。豆知識も加わって、どこから読んでもおいしい一冊。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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