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書誌情報

書名

北大構内の遺跡 令和2年度調査報告 28   

著者名 小杉 康/編   高倉 純/編   守屋 豊人/編
出版者 北海道大学埋蔵文化財調査センター
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180887218KR210.2/ホ/282階郷土109A郷土資料貸出禁止在庫   ×

関連資料

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小杉 康 高倉 純 守屋 豊人
2022
210.2 210.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001672158
書誌種別 図書
書名 北大構内の遺跡 令和2年度調査報告 28   
書名ヨミ ホクダイ コウナイ ノ イセキ 
著者名 小杉 康/編
著者名ヨミ コスギ ヤスシ
著者名 高倉 純/編
著者名ヨミ タカクラ ジュン
著者名 守屋 豊人/編
著者名ヨミ モリヤ トヨヒト
出版者 北海道大学埋蔵文化財調査センター
出版年月 2022.3
ページ数 37p
大きさ 30cm
分類記号 210.2
分類記号 210.2
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつもの食材が体づくりの高たんぱくメニューに。素材別作りおきレシピ378品!
(他の紹介)目次 1 肉のおかず(肉弁当1―鶏むね肉のから揚げ弁当
肉弁当2―サラダチキンのサンドイッチ弁当 ほか)
2 魚介のおかず(魚介弁当1―鮭の塩焼き山椒風味弁当
魚介弁当2―たらのムニエル弁当 ほか)
3 ご飯・麺・パン(ご飯弁当1―鶏むね肉の五目炊き込みご飯弁当
ご飯弁当2―豚と昆布の炊き込みご飯弁当 ほか)
4 卵・大豆製品のおかず(卵
大豆加工品)
5 野菜・いも・きのこ.etcのおかず(ブロッコリー
ピーマン・ししとう ほか)
(他の紹介)著者紹介 阪下 千恵
 料理研究家・栄養士。外食大手企業などを経て独立。現在は書籍、雑誌、企業促進用のレシピ開発など幅広いフィールドで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤田 聡
 立命館大学スポーツ健康科学部教授。1993年ファイファー大学スポーツ医学・マネジメント学部卒業。2002年南カリフォルニア大学大学院博士課程修了(運動生理学)。2006年にテキサス大学医学部内科講師、2007年に東京大学大学院新領域創成科学研究科特任助教を経て、2009年に立命館大学に着任。運動生理学が専門。2021年に長年の研究に基づき、健康をサポートする(株)OnMotionを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 K39遺跡北キャンパス創成科学研究棟東地区
2 令和2年度年次事業報告
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