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書名

ヴェニスに死す　　　　　

著者名 トーマス・マン／作 　 植田 敏郎／訳
出版者 グーテンベルク21
出版年月 1998.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000870890
書誌種別 電子図書
書名 ヴェニスに死す　　　　　
書名ヨミ ヴェニス ニ シス　
著者名 トーマス・マン／作
著者名ヨミ トーマス マン
著者名 植田 敏郎／訳
著者名ヨミ ウエダ トシロウ
出版者 グーテンベルク21
出版年月 1998.2
ページ数 [180p]
分類記号 943.7
分類記号 943.7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつもの食材が体づくりの高たんぱくメニューに。素材別作りおきレシピ３７８品！
(他の紹介)目次 １　肉のおかず（肉弁当１―鶏むね肉のから揚げ弁当
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３　ご飯・麺・パン（ご飯弁当１―鶏むね肉の五目炊き込みご飯弁当
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４　卵・大豆製品のおかず（卵
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５　野菜・いも・きのこ．ｅｔｃのおかず（ブロッコリー
ピーマン・ししとう　ほか）
(他の紹介)著者紹介 阪下 千恵
　料理研究家・栄養士。外食大手企業などを経て独立。現在は書籍、雑誌、企業促進用のレシピ開発など幅広いフィールドで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤田 聡
　立命館大学スポーツ健康科学部教授。１９９３年ファイファー大学スポーツ医学・マネジメント学部卒業。２００２年南カリフォルニア大学大学院博士課程修了（運動生理学）。２００６年にテキサス大学医学部内科講師、２００７年に東京大学大学院新領域創成科学研究科特任助教を経て、２００９年に立命館大学に着任。運動生理学が専門。２０２１年に長年の研究に基づき、健康をサポートする（株）ＯｎＭｏｔｉｏｎを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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