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書誌情報

書名

イチからつくるコーラ　　　イチは、いのちのはじまり　　

著者名 コーラ小林／編 　 中島 陽子／絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.2

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2 東札幌4013351731J58/ｲ/図書室24児童書一般貸出在庫　  ○
3 北区民2113084962J58/ｲ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
4 篠路コミ2510334598J58/ｲ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001744330
書誌種別 図書
書名 イチからつくるコーラ　　　イチは、いのちのはじまり　　
書名ヨミ イチ カラ ツクル コーラ　
著者名 コーラ小林／編
著者名ヨミ コーラ コバヤシ
著者名 中島 陽子／絵
著者名ヨミ ナカジマ ヨウコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.2
ページ数 36p
大きさ 27cm
分類記号 588.4
分類記号 588.4
ISBN 4-540-22192-7
内容紹介 イチからコーラをつくってみよう! いくつものスパイスやカンキツ類を使ってコーラをつくり、文化祭で売るまでを写真やイラストで解説。コカ・コーラのはじまりの歴史なども紹介する。
著者紹介 東京生まれ。東京大学大学院生命科学研究科卒業。伊良コーラ代表、コーラ職人。
件名 清涼飲料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 わたしたちのくらしになくてはならない、食べものや着るもの、道具の多くは、いまでは、自分でつくらなくても、手にすることができます。そのいっぽうで、それらをだれが、どこで、どのようにしてつくっているのか、とてもみえづらくなっています。そもそもの素材である自然のものから自分のアタマとカラダを使って「イチから」つくってみると、みえづらくなっていたものがみえてきます。日々のくらしを支えている農家の人たちや職人さんの営み、世界の人びとや、歴史とのつながりにも気づかされるでしょう。いまのくらしや生き方をみつめなおすきっかけになるかもしれません。さあ、「イチからつくる」くらしのはじまりです！
(他の紹介)目次 炭酸飲料を選ぶなら、きみは何派？
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