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書誌情報

書名

かわいいゴキブリのおんなの子メイベルとゆめのケーキ   世界傑作童話シリーズ  

著者名 ケイティ・スペック/作   おびか ゆうこ/訳   大野 八生/画
出版者 福音館書店
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180223000J93/ス/キッズ15A児童書一般貸出在庫  

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ケイティ・スペック おびか ゆうこ 大野 八生
2017
E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001197701
書誌種別 図書
書名 かわいいゴキブリのおんなの子メイベルとゆめのケーキ   世界傑作童話シリーズ  
書名ヨミ カワイイ ゴキブリ ノ オンナノコ メイベル ト ユメ ノ ケーキ 
著者名 ケイティ・スペック/作
著者名ヨミ ケイティ スペック
著者名 おびか ゆうこ/訳
著者名ヨミ オビカ ユウコ
著者名 大野 八生/画
著者名ヨミ オオノ ヤヨイ
出版者 福音館書店
出版年月 2017.9
ページ数 154p
大きさ 22cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-8340-8252-4
内容紹介 かわいいゴキブリのおんなの子メイベルは、食べものを手に入れるのが大変だと嘆いていました。そこに、はたらきアリのバーニスが迷い込んで来て、食べものを運んでくれるというのですが…。メイベルのお話第2作。
著者紹介 アメリカ、ニューオリンズで育つ。作家。作品に「かわいいゴキブリのおんなの子メイベルのぼうけん」がある。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 「ハレ」の日の食事(そもそも「ハレ」とは
日本の饗宴のかたち
日本の饗宴の変化 ほか)
「ケ」の献立―日本人の日常の食事(日常故に記録が少ない「ケ」の食事
大名の食事―『壬生藩主文化二年御献立帳』から
下級武士の食事 ほか)
料理書にみる出汁の変遷(『正倉院文書』及び木簡
『延喜式』
『倭名類聚抄』 ほか)
(他の紹介)著者紹介 松本 仲子
 1936年生まれ。聖徳大学大学院人間栄養学研究科兼任講師。1974から2006年まで、女子栄養大学、大学院において「調理学」を担当。2006から2012年まで、桐生大学において「調理学」「食文化論」を担当。1999年より、聖徳大学大学院人間栄養学研究科兼任講師として「食文化特論」を担当して現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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