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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117983817 | J/ハ/ | 絵本2 | 8B | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
東札幌 | 4012781623 | J/ハ/ | 絵本 | 25 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8012736040 | J/ハ/ | 絵本 | 39 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
篠路コミ | 2510255926 | J/ハ/ | 常設展示2 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
絵本図書館 | 1010239703 | J/ハ/ | 児童展示4 | 20 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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ロジェ・ディオン 福田 育弘 三宅 京子 小倉 博行
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000143918 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はなさかじいさん 日本名作おはなし絵本 |
| 書名ヨミ |
ハナサカジイサン |
| 著者名 |
舟崎 克彦/文
|
| 著者名ヨミ |
フナザキ ヨシヒコ |
| 著者名 |
土屋 富士夫/絵 |
| 著者名ヨミ |
ツチヤ フジオ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2009.4 |
| ページ数 |
[32p] |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-09-726873-4 |
| 内容紹介 |
川上から流れてきた子犬を大事に育てたおじいさんとおばあさん。ある日、子犬が掘れという場所を掘ると、大判小判が出てきて…。情緒を育む豊かな語り口の文章と個性あふれる絵で綴る、日本名作おはなし絵本。 |
| 著者紹介 |
1945年東京都生まれ。白百合女子大学教授。画家、挿し絵画家としても活躍。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
しっとり仕上げる「鶏むね肉のにんにくレモンクリーム」お好みソースが隠し味「三國流ハヤシライス」混ぜるだけでできる「バスクチーズケーキ」ほか。いつもの食材でもっとおなか満足メニュー107!お手頃なワインのペアリングつき! |
| (他の紹介)目次 |
絶品料理ベスト10 肉料理 魚介料理 スープ 前菜・つけ合わせ パン・麺・ご飯 デザート・飲み物 |
| (他の紹介)著者紹介 |
三國 清三 1954年北海道・増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業後、74年、在スイス日本国大使館料理長に就任。ジラルデ、トロワグロ、アラン・シャペルなど三ツ星レストランで修業を重ね、82年に帰国。85年、東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニ開店。99年、ルレ・エ・シャトー協会の世界5大陸トップシェフの1人に選出される。2013年、フランスの食文化への功績が認められ、フランソワ・ラブレー大学(現・トゥール大学)にて名誉博士号を授与される。15年、フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュバリエを受勲。20年4月YouTubeチャンネルを開設。簡単な家庭料理を中心にレシピ動画を毎日配信。22年9月、著書『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト・レシピ136永久保存版』(KADOKAWA)が第9回料理レシピ本大賞で「プロの選んだレシピ賞」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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