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書名

教養あるアメリカ人が必ず読んでいる英米文学42選　アメリカ人の考え方は本から分かる　　　　

著者名 ジェームス・M.バーダマン／著
出版者 アルク
出版年月 2024.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312067560930/ﾊﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001826458
書誌種別 図書
書名 教養あるアメリカ人が必ず読んでいる英米文学42選　アメリカ人の考え方は本から分かる　　　　
書名ヨミ キョウヨウ アル アメリカジン ガ カナラズ ヨンデ イル エイベイ ブンガク ヨンジュウニセン　
著者名 ジェームス・M.バーダマン／著
著者名ヨミ ジェームス M バーダマン
出版者 アルク
出版年月 2024.1
ページ数 206p
大きさ 21cm
分類記号 930.26 837.7
分類記号 930.26 837.7
ISBN 4-7574-4058-6
内容紹介 アメリカ人が大学卒業までに読んでいる本を42冊選び、あらすじを英文と日本語訳で掲載。英語を読む力と文学の教養が同時に身につき、作品が生まれた時代背景や、どのような社会的ムーブメントを起こしたかも学べる。
著者紹介 アメリカ、テネシー州生まれ。ハワイ大学大学院アジア研究専攻修士。早稲田大学名誉教授。専門はアメリカ文化史。著書に「毎日の英単語」など。
件名 英文学、アメリカ文学、英語-読本
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 プロこそ「小仕込み」に注目！小仕込みにはメリットがいっぱい！いつでも「新鮮な」お菓子が並ぶ。「インパクトのある」味の表現がしやすい。ロスが少なく、その分を材料費に回せる…ほかキッチンエイドとオーブンがあれば「ミトンの味」が再現できる！行列ができる大繁盛店「オーブンミトン」の初のプロ向けレシピ集。
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(他の紹介)著者紹介 小嶋 ルミ
　東京・小金井市にある「オーブンミトン」オーナーシェフで、女性パティシエの草分け的存在。１９８７年に開業し、のちにフレンチのシェフである夫の小嶋晃氏も参加して、カフェを併設するケーキ店とお菓子教室を運営する、現在のスタイルに至る。「食材の自然な味わいこそが、お菓子のおいしさ」を信念に、独自に開発した「手わざ」を駆使して、スタンダード菓子で最上の味わいを自然素材からつくり上げている。混ぜ方を中心としたお菓子教室は、日本各地はもとより海外からも生徒が通い詰めるほど。教室の卒業生や、製造スタッフから独立開業を果たした人も多く、それぞれ地域に根差した人気のケーキ店やカフェを営んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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