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書名

強くてうまい!ローカル飲食チェーン　　　PHPビジネス新書　　

著者名 辰井 裕紀／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2021.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001607570
書誌種別 図書
書名 強くてうまい!ローカル飲食チェーン　　　PHPビジネス新書　　
書名ヨミ ツヨクテ ウマイ ローカル インショク チェーン　
著者名 辰井 裕紀／著
著者名ヨミ タツイ ユウキ
出版者 PHP研究所
出版年月 2021.8
ページ数 246p
大きさ 18cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-569-84982-9
内容紹介 ローカル飲食チェーンには、その特性を活かして、全国チェーン顔負けの繁盛っぷりを見せるお店がある。「秘密のケンミンSHOW」元リサーチャーが全国を行脚し、厳選7店のキーマンに話を聞く。
著者紹介 1981年千葉県生まれ。ライター、番組リサーチャー、元放送作家。過去に「秘密のケンミンSHOW」のリサーチを務めた。
件名 飲食店、チェーンストア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大切な人への熱すぎる思い。「あこがれ」「友情」「愛憎」―３３組の強烈な個性。恩師、大先輩、親友、ライバル―文豪同士の「愛」のかたちは多種多様。
(他の紹介)目次 １　あこがれの章（太宰治→芥川龍之介―自他ともに認める芥川大好き人間
堀辰雄→芥川龍之介―よき理解者との出会いと別れ
芥川龍之介→夏目漱石―尊敬する師とのハラハラする距離感　ほか）
２　友情の章（夏目漱石⇔正岡子規―恋人のようにふざけ合う特別な関係
芥川龍之介⇔佐藤春夫―他人に仲が悪いとは思われたくない
芥川龍之介⇔菊池寛―タイプは正反対だが文学で結びついた　ほか）
３　愛憎の章（檀一雄→太宰治―無二の親友だが遠い存在でもある
太宰治⇔中原中也―中也が気になるけどたじたじの太宰
大岡昇平⇔中原中也―言葉をぶつけ合って特別な関係へ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 真山 知幸
　著述家、偉人研究家。１９７９年、兵庫県生まれ。２００２年、同志社大学法学部法律学科卒業。上京後、業界誌出版社の編集長を経て、２０２０年より独立。名古屋外国語大学現代国際学特殊講義、宮崎大学公開講座などでの講師活動も行う。徳川慶喜や渋沢栄一をテーマにした連載で「東洋経済オンラインアワード２０２１」のニューウェーブ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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1 ・カレーショップ インデアン
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