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書誌情報

書名

ヴィーガンごはん 野菜がおいしい作りやすい    

著者名 今井 ようこ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9


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1 山の手7013223594596.3/イ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2312084532596/イ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 3312595204596/イ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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今井 ようこ
2022
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001886293
書誌種別 図書
書名 ヴィーガンごはん 野菜がおいしい作りやすい    
書名ヨミ ヴィーガン ゴハン 
著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-259-56815-3
内容紹介 グリーン野菜のオイル蒸し、きのこのドリア、みょうがのフリット…。ヴィーガン料理教室「roof」の料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。普段づかいしやすい、春夏秋冬のおかず・スープ・サラダ・めんとごはんを紹介。
著者紹介 ヴィーガン菓子・料理研究家。商品開発やメニュー開発のほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『桔梗家』の芸者・お葉とともに客の利三郎を見送った箱屋の新吉に、定町廻り同心の梶井扇太郎が近づいてきた。梶井は、「闇猿」という盗人を追っているという。彼は、最近お葉の客になった利三郎を疑っているようだった。そんななか、南町奉行の退任が決まり、後任候補には不正の疑いがある八巻貞清が浮上してきた。残虐な押込みや辻強盗の黒幕に、八巻がいると睨む梶井は、新吉に協力を求めるが…。新章三部作、待望の完結編。
(他の紹介)著者紹介 小杉 健治
 1947年、東京都生まれ。「原島弁護士の処置」でオール讀物推理小説新人賞、『絆』で日本推理作家協会賞、『土俵を走る殺意』で吉川英治文学新人賞を受賞。社会派推理小説や時代小説で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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