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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118748375 | 596.2/ク/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
苗穂・本町 | 3413075460 | 596/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000414973 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
モロッコで出会った街角レシピ |
| 書名ヨミ |
モロッコ デ デアッタ マチカド レシピ |
| 著者名 |
口尾 麻美/著
|
| 著者名ヨミ |
クチオ アサミ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2011.6 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-7661-2247-3 |
| 内容紹介 |
安くておいしいストリートフード、先住民ベルベル人の家庭料理、ローカルレストランの一品など、モロッコを旅した料理研究家が、各地で食べた街角レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。モロッコのタジンポットに魅せられ、タジンポットのレシピ本を多く手がける。パーティのケータリングほか、クッキングクラスも主宰。 |
| 件名 |
料理(モロッコ) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
清盛の出世、頼朝の挙兵、源平合戦…平家一門の栄華と滅びの物語!! |
| (他の紹介)目次 |
1 おごる平家―平忠盛と平清盛、二人の白拍子 2 鹿ヶ谷の事件―反平家派と清盛の怒り 3 鬼界ヶ島―俊寛と安産祈願の恩赦 4 平重盛の死―加速する清盛の横暴 5 源頼朝の挙兵―後白河法皇の院宣、立ち上がる源氏 6 平清盛の死―富士川の戦い、南都焼き討ち 7 朝日将軍・源義仲―倶利伽羅峠の戦い、宇治川の先陣争い 8 一ノ谷の戦い―熊谷直実と平敦盛 9 屋島の戦い―那須与一と平家の扇 10 壇ノ浦の合戦―先帝の身投げ、ほろびる平家 |
内容細目表
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