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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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0
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2022/11/18
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2026/04/30
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001361815 |
書誌種別 |
電子図書 |
著者名 |
杵島 直美/著
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著者名ヨミ |
キジマ ナオミ |
出版者 |
ブティック社
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
96p |
ISBN |
4-8347-7494-8 |
分類記号 |
596.21
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分類記号 |
596.21
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書名 |
毎日の食べるみそ汁100 ブティック・ムック |
書名ヨミ |
マイニチ ノ タベル ミソシル ヒャク |
内容紹介 |
みぞれ汁、チゲ風みそ汁、ぶり大根のみそ汁、納豆汁…。野菜や肉、魚、豆腐など数種類の具材を自由に組み合わせた、和洋中さまざまな「食べるみそ汁」を紹介します。冷たいみそ汁も収録。 |
著者紹介 |
家庭料理の第一人者として活躍した村上昭子を母に持ち、和洋中と幅広い料理を手がける。時代に合ったメニューや調理法などを積極的に提案し、料理を作る楽しさを広めている。 |
件名1 |
味噌汁
|
叢書名 |
ブティック・ムック |
(他の紹介)内容紹介 |
はねばはね、踊らばをどれ、春駒の、のりの道をば、しる人ぞしる。一遍上人の言葉が、祈りをこめた絵と書によみがえり、踊る。 |
内容細目表
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