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書誌情報

書名

肉ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める肉の教養    

著者名 小池 克臣/著
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310666167648.2/コ/2階図書室504一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
291.1 786.3 291.1 786.3
藤井 聡太 将棋

書誌詳細

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タイトルコード 1008001834623
書誌種別 図書
書名 肉ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める肉の教養    
書名ヨミ ニク ビジネス 
著者名 小池 克臣/著
著者名ヨミ コイケ カツオミ
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2024.3
ページ数 238p
大きさ 19cm
分類記号 648.25
分類記号 648.25
ISBN 4-295-40919-9
内容紹介 和牛から、枝肉流通、肉ビジネスの未来まで。自ら「肉バカ」と名乗り、全国の焼肉店を行脚し続ける著者が、牛肉の知識と経験のすべてを伝える。一生に一度は行ってみたい焼肉・ステーキ店リストのダウンロード特典付き。
著者紹介 会社員。著書に「肉バカ。」など。
件名 牛肉、飲食店、料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 令和3年度下半期も藤井聡太の勢いは止まらなかった。竜王、王将を獲得し五冠になるまでの37局を詳細解説付きで収録。
(他の紹介)目次 第1部 重要対局詳解編11局(第34期竜王戦七番勝負第1局 豊島将之竜王戦
第34期竜王戦七番勝負第2局 豊島将之竜王戦
第34期竜王戦七番勝負第3局 豊島将之竜王戦
第34期竜王戦七番勝負第4局 豊島将之竜王戦
第71期ALSOK杯王将戦挑戦者決定リーグ 豊島将之竜王戦 ほか)
第2部 解説編26局(第80期順位戦B級1組 三浦弘行九段戦
第29期銀河戦本戦Hブロック 佐々木勇気七段戦
第80期順位戦B級1組 稲葉陽八段戦
第80期順位戦B級1組 屋敷伸之九段戦
第80期順位戦B級1組 久保利明九段戦 ほか)
巻末資料


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