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書誌情報

書名

発酵アズキレシピ やせる!血糖値が下がる!  扶桑社ムック  

著者名 栗生 隆子/著   加藤 淳/監修
出版者 扶桑社
出版年月 2021.7


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1 旭山公園通1213143223498/ク/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 菊水元町4313108187498/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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技術評論社編集部 AYURA 稲村 暢子 リブロワークス
2020
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001596472
書誌種別 図書
書名 発酵アズキレシピ やせる!血糖値が下がる!  扶桑社ムック  
書名ヨミ ハッコウ アズキ レシピ 
著者名 栗生 隆子/著
著者名ヨミ クリュウ タカコ
著者名 加藤 淳/監修
著者名ヨミ カトウ ジュン
出版者 扶桑社
出版年月 2021.7
ページ数 64p
大きさ 26cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-594-61730-1
内容紹介 アズキと発酵のWパワーで病気知らずの体をつくろう! 発酵アズキの健康パワーと発酵アズキの基本の作り方を解説。さらに、おかず、ごはん、パンからスイーツ、ドリンクまで、発酵アズキを取り入れたレシピ30品を紹介する。
著者紹介 発酵生活研究家。著書に「豆乳グルグルヨーグルトで腸美人!」など。
件名 あずき、発酵食品、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 富岡八幡の相撲見物で浮き立つ十一月。吉原で最近人気の半籬に脅し文が投げ込まれた。相談を受けた用心棒の神守幹次郎らが調べ始めるが、その前に刺客・夜嵐の参次が現われる。参次は花魁・薄墨太夫の前にも出没。そんな中、薄墨の禿・小花が勾引され、身代わりの左吉にも魔の手が及ぶ。押し寄せる騒動に翻弄される幹次郎らを狙う刺客の驚きの正体と決戦の行方は?


内容細目表

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