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書名

宇宙食　人間は宇宙で何を食べてきたのか　　共立スマートセレクション　　

著者名 田島 眞／著 　 西成 勝好／コーディネーター
出版者 共立出版
出版年月 2015.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119766566538.9/ﾀ/１階図書室49A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7012904889538/ﾀ/図書室04a一般図書一般貸出貸出中  ×

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タイトルコード 1008000993412
書誌種別 図書
書名 宇宙食　人間は宇宙で何を食べてきたのか　　共立スマートセレクション　　
書名ヨミ ウチュウショク　
著者名 田島 眞／著
著者名ヨミ タジマ マコト
著者名 西成 勝好／コーディネーター
著者名ヨミ ニシナリ カツヨシ
出版者 共立出版
出版年月 2015.11
ページ数 3,115p
大きさ 19cm
分類記号 538.97
分類記号 538.97
ISBN 4-320-00902-8
内容紹介 宇宙日本食の開発から10年。その開発の歴史は、日本ならではの特徴がある。宇宙食の歴史から、NASAアポロ計画で導入された食品加工技術、現在の宇宙食、未来の宇宙食まで、専門知識がなくともわかるように解説する。
著者紹介 東京大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。実践女子大学名誉教授・学長。
件名 宇宙開発、食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 上司は正しい。仕事がうまくいかないのは自分のせい。そんなことない！４００以上の企業・行政機関に携わって見えたｗｅｌｌ‐ｂｅｉｎｇ＝よく生きるための本当の仕事の話。
(他の紹介)目次 第１章　職場のせいか、自分のせいか（選びようのない人間関係。「上司と部下」と「師匠と弟子」の決定的な違い
「アットホームな職場」はブラックかもしれない！？
私たちは、いったい何を見て仕事をしているのか？　ほか）
第２章　職場を縛る「思い込み」からの卒業（能力を発揮するために、まず捨てるべきこと
「大企業信仰」からの卒業
「仕事は苦しいもの」からの卒業　ほか）
第３章　職場の景色を変える方法（答えがない時代を生き抜く「越境者」という存在
越境とは、働く人すべてに求められる新時代のスキル
３つの越境体験が私にもたらしたもの　ほか）
(他の紹介)著者紹介 沢渡 あまね
　１９７５年生まれ。作家／ワークスタイル＆組織開発専門家。あまねキャリア株式会社ＣＥＯ／株式会社ＮＯＫＩＯＯ顧問／浜松ワークスタイルＬａｂ所長／国内大手企業人事部門顧問ほか。『組織変革Ｌａｂ』主宰、ＤＸ白書２０２３有識者委員など。日産自動車、ＮＴＴデータなどを経て現職。４００以上の企業・自治体・官公庁で、働き方改革、組織変革、マネジメント変革の支援・講演および執筆・メディア出演を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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