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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

オールド台湾食卓記 祖母、母、私の行きつけの店    

著者名 洪 愛珠/著   新井 一二三/訳
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181036179596.2/ホ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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北山 耕平
2007
382.53 382.53
アメリカ インディアン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001718513
書誌種別 図書
著者名 洪 愛珠/著
著者名ヨミ コウ アイシュ
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.10
ページ数 302p
大きさ 19cm
ISBN 4-480-83723-3
分類記号 596.22
分類記号 596.22
書名 オールド台湾食卓記 祖母、母、私の行きつけの店    
書名ヨミ オールド タイワン ショクタクキ 
副書名 祖母、母、私の行きつけの店
副書名ヨミ ソボ ハハ ワタシ ノ イキツケ ノ ミセ
内容紹介 祖母が愛した台北・迪化街の名店、母直伝のルーロウのレシピ、地元で愛される切仔麵、パイナップルケーキに秘められた歴史…。台北文学賞を受賞した、愛すべき台湾の味と懐かしい家族の記憶をたどるエッセイ。
著者紹介 1983年生まれ。台湾出身。ロンドン芸術大学コミュニケーション学部卒業。グラフィックデザイナー、大学非常勤講師。
件名1 料理(中国)

(他の紹介)内容紹介 わたしたちは「アメリカ・インディアン」になることはできない。だが、日本および日本人という夢から覚めれば、いつでも「地球に生きる人」となることはできるのだ。大地を敬い、目に見えない世界を知る「ネイティブ・ジャパニーズ」としての生き方を探究し続ける精神的な旅人のための、最初のログブック!「日本と日本人」論をこえて。
(他の紹介)目次 スピリットの帰還―まえがきに代えて
母なる国が滅びる前に
ネイティブの文化とノン・ネイティブの文化
ネイティブ・アメリカンの精神
種を植えていたのは誰か
あなたがたの文明などいらない
聖なるものが消えてゆく
人生とは
ホピとトウモロコシ
物語の力〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 北山 耕平
 神奈川県に生まれる。作家、翻訳家、編集者、講演家。大学在学中から雑誌や本の編集の仕事に携わる。70年代後半から80年代にかけて北米大陸無宿をして過ごし、ネイティブ・アメリカンのメディスンマンとの出会いをきっかけに、彼らの精神や暮らしぶりや物語や現実を日本の次の世代に伝え、日本列島のネイティブ・スピリットの根っ子を掘り返すワークを開始して現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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