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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

じゃない!     

著者名 チョー ヒカル/作
出版者 フレーベル館
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413192842596/ヨ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001840178
書誌種別 電子図書
書名 じゃない!     
書名ヨミ ジャ ナイ 
著者名 チョー ヒカル/作
著者名ヨミ チョー ヒカル
出版者 フレーベル館
出版年月 2021.12
ページ数 [40p]
分類記号 E
分類記号 E
内容紹介 きゅうりだと思ったら、中身はバナナ。みかんだと思ったら、中身はトマト。固定観念をくつがえす、奇想天外なたべものの数々…。アーティスト・チョーヒカルが贈る、チョー不思議なたべもの絵本。
著者紹介 1993年東京都生まれ。武蔵野美術大学視覚伝達デザイン学科卒業。体や物にリアルなペイントをする作品で注目される。著書に「ストレンジ・ファニー・ラブ」など。
言語区分 英語
受賞情報 けんぶち絵本の里大賞びばからす賞

(他の紹介)内容紹介 煮る時間は15分程度。最小限の材料と手間で作る、自然なうまみを活かしたおかずです。
(他の紹介)目次 1 鶏肉
2 豚肉
3 牛肉と加工肉
4 魚介
もう一品ほしいときに1 副菜
もう一品ほしいときに2 汁もの
(他の紹介)著者紹介 吉田 愛
 料理家、唎酒師。料理家のアシスタントを務めたのち、東京と京都の日本料理店で板前として働き、研鑽を積む。独立後は料理家として雑誌や書籍を中心に活動。和食をベースとした、簡単でおいしい家庭料理のレシピが好評を博し、活躍の場を広げている。唎酒師の資格を持ち、日本酒への造詣も深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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