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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013097153 | 914/ヨ/ | 図書室 | 11A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5514063931 | 914/ヨ/ | 図書室 | 19 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
北区民 | 2113161430 | 914/ヨ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
白石区民 | 4113262218 | 914/ヨ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
新発寒 | 9213127120 | 914/ヨ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001587368 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
養老先生のさかさま人間学 |
| 書名ヨミ |
ヨウロウ センセイ ノ サカサマ ニンゲンガク |
| 著者名 |
養老 孟司/著
|
| 著者名ヨミ |
ヨウロウ タケシ |
| 著者名 |
さとう まなぶ/イラスト |
| 著者名ヨミ |
サトウ マナブ |
| 出版者 |
ミチコーポレーションぞうさん出版事業部
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
233p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
914.6
|
| 分類記号 |
914.6
|
| ISBN |
4-9903150-5-4 |
| 内容紹介 |
参勤交代からウンチ、オシッコまで、養老先生が漢字1文字をお題にして、見開き2ページで世の中の出来事を深く、鋭く、あたたかく、独自の視点で語る。愛猫まるも登場するマンガ、被災地での特別講演「変化するとき」も収録。 |
| 著者紹介 |
1937年神奈川県生まれ。東大医学部卒業。同大名誉教授。解剖学者。ぞうさん出版顧問。「からだの見方」でサントリー学芸賞受賞。ほかの著書に「バカの壁」など。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
煮る時間は15分程度。最小限の材料と手間で作る、自然なうまみを活かしたおかずです。 |
| (他の紹介)目次 |
1 鶏肉 2 豚肉 3 牛肉と加工肉 4 魚介 もう一品ほしいときに1 副菜 もう一品ほしいときに2 汁もの |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉田 愛 料理家、唎酒師。料理家のアシスタントを務めたのち、東京と京都の日本料理店で板前として働き、研鑽を積む。独立後は料理家として雑誌や書籍を中心に活動。和食をベースとした、簡単でおいしい家庭料理のレシピが好評を博し、活躍の場を広げている。唎酒師の資格を持ち、日本酒への造詣も深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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