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書誌情報

書名

宇宙 果てのない探索の歴史  歴史を変えた100の大発見  

著者名 トム・ジャクソン/著   平松 正顕/訳
出版者 丸善出版
出版年月 2014.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119566693440.2/ジ/1階図書室51A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310028798440.2/ジ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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トム・ジャクソン 平松 正顕
2019
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000876945
書誌種別 図書
書名 宇宙 果てのない探索の歴史  歴史を変えた100の大発見  
書名ヨミ ウチュウ 
著者名 トム・ジャクソン/著
著者名ヨミ トム ジャクソン
著者名 平松 正顕/訳
著者名ヨミ ヒラマツ マサアキ
出版者 丸善出版
出版年月 2014.10
ページ数 148p
大きさ 29cm
分類記号 440.2
分類記号 440.2
ISBN 4-621-08857-9
内容紹介 地球の大きさを測ったエラトステネス、世界を変えたコペルニクス、ニュートンの反射望遠鏡、アポロ計画…。人と宇宙のかかわり方をがらりと変えた100の大発見を取り上げ、天文学の発展の歴史をたどる。
著者紹介 英国で活躍するサイエンスライター。ブリストル大学で動物学を学び動物園で働いた後、ジンバブエやベトナムで自然保護活動を行う。幅広いテーマで一般向けの啓蒙書を執筆。
件名 天文学-歴史、宇宙開発-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 煮る時間は15分程度。最小限の材料と手間で作る、自然なうまみを活かしたおかずです。
(他の紹介)目次 1 鶏肉
2 豚肉
3 牛肉と加工肉
4 魚介
もう一品ほしいときに1 副菜
もう一品ほしいときに2 汁もの
(他の紹介)著者紹介 吉田 愛
 料理家、唎酒師。料理家のアシスタントを務めたのち、東京と京都の日本料理店で板前として働き、研鑽を積む。独立後は料理家として雑誌や書籍を中心に活動。和食をベースとした、簡単でおいしい家庭料理のレシピが好評を博し、活躍の場を広げている。唎酒師の資格を持ち、日本酒への造詣も深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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