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書誌情報

書名

量子の宇宙のアリス 現代科学が開いた新しい世界像を体験する    

著者名 ウィリアム・シェインリー/編   中村 康之/訳
出版者 徳間書店
出版年月 2003.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116190687421.3/リ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2003
421.3 421.3
量子力学

書誌詳細

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タイトルコード 1006300012856
書誌種別 図書
書名 量子の宇宙のアリス 現代科学が開いた新しい世界像を体験する    
書名ヨミ リョウシ ノ ウチュウ ノ アリス 
著者名 ウィリアム・シェインリー/編
著者名ヨミ ウィリアム シェインリー
著者名 中村 康之/訳
著者名ヨミ ナカムラ ヤスユキ
出版者 徳間書店
出版年月 2003.2
ページ数 398p
大きさ 20cm
分類記号 421.3
分類記号 421.3
ISBN 4-19-861644-2
内容紹介 今世紀を代表する科学者、哲学者、芸術家15名が紡ぎだした量子の物語。量子力学、相対性理論、宇宙論から、哲学、芸術論まで。専門知識不要、難解な数式なしの量子論入門。
著者紹介 ジャーナリズム、映画製作、メディア論などに携わる。テレビの報道番組やドキュメンタリーなども手がける。
件名 量子力学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 煮る時間は15分程度。最小限の材料と手間で作る、自然なうまみを活かしたおかずです。
(他の紹介)目次 1 鶏肉
2 豚肉
3 牛肉と加工肉
4 魚介
もう一品ほしいときに1 副菜
もう一品ほしいときに2 汁もの
(他の紹介)著者紹介 吉田 愛
 料理家、唎酒師。料理家のアシスタントを務めたのち、東京と京都の日本料理店で板前として働き、研鑽を積む。独立後は料理家として雑誌や書籍を中心に活動。和食をベースとした、簡単でおいしい家庭料理のレシピが好評を博し、活躍の場を広げている。唎酒師の資格を持ち、日本酒への造詣も深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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