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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115295859 | R320.3/KO48/ | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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Pascal Blaise Fermat Pierre de 確率論-歴史
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000655139 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
国民法律百科大辞典 5 セ~ツ |
| 書名ヨミ |
コクミン ホウリツ ヒヤツカ ダイジテン |
| 著者名 |
伊藤 正己/編集代表
|
| 著者名ヨミ |
イトウ マサミ |
| 出版者 |
ぎょうせい
|
| 出版年月 |
1984.11 |
| ページ数 |
624 |
| 大きさ |
27*26 |
| 分類記号 |
320.33
|
| 分類記号 |
320.33
|
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
煮る時間は15分程度。最小限の材料と手間で作る、自然なうまみを活かしたおかずです。 |
| (他の紹介)目次 |
1 鶏肉 2 豚肉 3 牛肉と加工肉 4 魚介 もう一品ほしいときに1 副菜 もう一品ほしいときに2 汁もの |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉田 愛 料理家、唎酒師。料理家のアシスタントを務めたのち、東京と京都の日本料理店で板前として働き、研鑽を積む。独立後は料理家として雑誌や書籍を中心に活動。和食をベースとした、簡単でおいしい家庭料理のレシピが好評を博し、活躍の場を広げている。唎酒師の資格を持ち、日本酒への造詣も深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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