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書誌情報

書名

Freaky peaks and perishing poles Two horrible books in one  Horrible geography  

著者名 Anita Ganeri/著   Mike Phillips/絵
出版者 Scholastic
出版年月 2007


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180466773YA290.8/H/2階外資料106A一般洋書一般貸出在庫  

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2007
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001547629
書誌種別 図書
書名 Freaky peaks and perishing poles Two horrible books in one  Horrible geography  
書名ヨミ フリーキー ピークス アンド ペリッシング ポールズ 
著者名 Anita Ganeri/著
著者名ヨミ ガネリ アニタ
著者名 Mike Phillips/絵
著者名ヨミ フィリップス マイク
出版者 Scholastic
出版年月 2007
ページ数 251p : ill., maps
大きさ 20cm
分類記号 297 454.4
内容紹介 Horrible geographyはイギリスで出版されたイラスト入りの児童向け地理学シリーズ。
著者紹介 インド生まれ、イギリス在住のノンフィクション作家。
件名 北極地方-地理、地形学
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 煮る時間は15分程度。最小限の材料と手間で作る、自然なうまみを活かしたおかずです。
(他の紹介)目次 1 鶏肉
2 豚肉
3 牛肉と加工肉
4 魚介
もう一品ほしいときに1 副菜
もう一品ほしいときに2 汁もの
(他の紹介)著者紹介 吉田 愛
 料理家、唎酒師。料理家のアシスタントを務めたのち、東京と京都の日本料理店で板前として働き、研鑽を積む。独立後は料理家として雑誌や書籍を中心に活動。和食をベースとした、簡単でおいしい家庭料理のレシピが好評を博し、活躍の場を広げている。唎酒師の資格を持ち、日本酒への造詣も深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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