蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ ごはんからおかず・スープ・おやつまで
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| 著者名 |
江島 雅歌/著
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| 出版者 |
農山漁村文化協会
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| 出版年月 |
2008.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8012658327 | 596.3/エ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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プロレタリア文学 女性(文学上) 女性問題
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000021625 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ ごはんからおかず・スープ・おやつまで |
| 書名ヨミ |
ミウタ サン ノ カラダ ニ ヤサシイ ザッコク レシピ |
| 著者名 |
江島 雅歌/著
|
| 著者名ヨミ |
エジマ ミウタ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2008.3 |
| ページ数 |
96p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
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| ISBN |
4-540-06104-2 |
| 内容紹介 |
調理は簡単。浸けおきなしでOK。レパートリーも広がる! 雑穀ごはんから、野菜・肉・魚のおかず、スープ、おやつまで、からだに元気をくれる雑穀8種のレシピを紹介。雑穀の基礎知識を解説するコラムも収録。 |
| 著者紹介 |
熊本県生まれ。広島、東京などで料理講習会の講師として活動。著書に「みうたさんの野菜たっぷり料理」「みうたさんの野菜たっぷりおやつ」など。 |
| 件名 |
料理、穀物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
階級という論点はいかにジェンダー化していたのか。大正から昭和初期のプロレタリア文学をジェンダーの観点から読み解き、「階級闘争におけるインターセクショナリティ」を浮かび上がらせる。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 プロレタリア文学場におけるジェンダーとセクシュアリティ(愛情の問題論―徳永直「『赤い恋』以上」 階層構造としてのハウスキーパー―階級闘争のなかの身分制 プロレタリア文学における「金」と「救援」のジェンダー・ポリティクス―「現代日本文学全集」第六十二篇『プロレタリア文学集』にみるナラティブ構成) 第2部 女性表象のインターセクショナリティ(女性表象の「輪郭」をたどること―山川菊栄「石炭がら」を起点として メディアとしての身体―葉山嘉樹「セメント樽の中の手紙」の女性表象 吉屋信子の大衆小説におけるプロレタリア運動のジェンダーとセクシュアリティ―「読売新聞」連載小説『女の階級』 朝鮮戦争期のジェンダーと帝国主義の記述―佐多稲子の場合) 第3部 闘争主体とジェンダー(プロレタリアとしての娼妓表象―賀川豊彦「偶像の支配するところ」/松村喬子「地獄の反逆者」の行為性 残滓としての身体/他者―平林たい子「施療室にて」と「文芸戦線」 闘争の記録を織りなす―佐多稲子「モスリン争議五部作」における女工たちの表象 階級、性、民族のインターセクショナリティによる新しい関係性の回路―中本たか子「東モス第二工場」論) |
| (他の紹介)著者紹介 |
飯田 祐子 1966年、愛知県生まれ。名古屋大学大学院人文学研究科教授。専攻は日本近現代文学、ジェンダー批評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中谷 いずみ 1972年、北海道生まれ。二松学舎大学文学部准教授。専攻は日本近現代文学・文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 笹尾 佳代 1979年、徳島県生まれ。神戸女学院大学文学部准教授。専攻は日本近現代文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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